रजरप्पा के मांस वक्रिेताओं के पास लाइसेंस नहीं

रजरप्पा़ : रजरप्पा कोयलांचल क्षेत्र में कई मांस विक्रेताओं के पास लाइसेंस नहीं है. इसका खुलासा खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के निरीक्षण के बाद हुआ है. शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी डॉ संजय, इंस्पेक्टर सुरेंद्र कुमार, परमानंद प्रसाद व धिरेंद्र कुमार ने क्षेत्र के कई दुकानों का निरीक्षण किया. इस दौरान अधिकारी जब मांस विक्रेता दुकान पहुंच कर लाइसेंस मांगे, तो दुकानदार हक्का-बक्का रह गये. अधिकारियों ने दुकान में जाली व शीशा लगाने व लाइसेंस बनाने का निर्देश दिया. अन्यथा कार्रवाई करने की बात कही है. इसके अलावे चितरपुर क्षेत्र के कई अन्य मांस दुकानों का भी लाइसेंस नहीं पाया गया.

अधिकारियों ने कई होटलों का भी औचक निरीक्षण किया. इसमें मिठाई व पनीर की जांच की गयी. पनीर खायेंगे तो हो सकते हैं बीमार इस संदर्भ में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि रामगढ़ जिला के कई प्रतिष्ठित दुकानों में खराब पनीर की बिक्री की जा रही है. इसके अलावे रजरप्पा, चितरपुर के कई दुकानों में भी पनीर की जांच की गयी जो सही नहीं पाया गया है. उन्होंने कहा कि दुकानों में मिठाई को ढंक के रखना है. लेकिन कई दुकानों में खुला पाया गया. खाद्य सामग्री में नकली हल्दी का उपयोग किया जा रहा है. इन सब पर जांच की जा रही है. अगर खराब पनीर व खुले में बिक रहे मांस का सेवन करते हैं, तो इससे लोग बीमार भी हो सकते हैं.