धनबाद : जमशेदपुर के साथ अब धनबाद समेत बोकारो व हजारीबाग में भी सेंट्रलाइज्ड किचन के माध्यम से बच्चों को एमडीएम मिलेगा. संभवत: अक्षय पात्र फाउंडेशन से इसके लिए मदद ली जायेगी और इसके लिए स्वीडन से अत्याधुनिक मशीनें मंगायी जायेंगी. एक किचन पर करोड़ों रुपये खर्च किये जाने की भी संभावना है.
इस तरह जहां बच्चों को स्वच्छ एवं ताजा भोजन आनेवाले दिनों में सेंट्रलाइज्ड किचन से मिलेंगे, वहीं स्कूलों में एमडीएम बनना बंद हो जायेगा. सनद हो कि पहले भी धनबाद जिले में सेंट्रलाइज्ड किचन से स्कूलों में एमडीएम पहुंचाने की बातें चल रही थी.
ऐसे किचन के माध्यम से हजारों बच्चों का भोजन एक ही जगह बनता है और उसे ट्रांसपोर्ट के माध्यम से स्कूलों तक पहुंचाया जाता है. इसमें भोजन बनाने से लेकर उसे ताजा पहुंचाने तक के लिए विशेष पैकिंग आदि की व्यवस्था रहती है. धनबाद में करीब 1867 स्कूल हैं, जहां लाखों बच्चे अध्ययनरत हैं.
