हाइड्राेपोनिक विधि से सात दिन में उगाया जा सकता है चारा
एमबीआरआइ भटौलिया में प्रयोग हुआ सफल
120 वर्ग फुट
के कमरे में पांच सौ किलोग्राम तक चारा का उत्पादन
मुजफ्फरपुर : मवेशी के लिए साल भर हरे चारा की व्यवस्था किसानों के लिए किसी चुनौती से कम नहीं होती है. लेकिन अब एक ऐसी तकनीक विकसित हो गयी है, जिससे पूरे साल बाढ़ हो या सुखाड़ पशु को पौष्टिक चारा उपलब्ध कराया जा सकता है. हाइड्रोपोनिक विधि से उत्पादित हरा चारा से दूध का उत्पादन भी बढ़ाया जा सकता है. हरा चारा उगाने की इस नयी तकनीक का इजाद सरैया स्थित एमबीआरआइ के संस्थापक अविनाश कुमार ने किया है.
अविनाश ने बताया कि इस विधि से चारा उत्पादन कम-से-कम पानी में होता है. पारंपरिक विधि से 150 वर्गफुट जमीन में चारा उत्पादन के लिए प्रतिदिन 80 लीटर पानी की आवश्यकता होती है. इस तकनीक से महज दो-तीन लीटर पानी की जरूरत है. सात दिन में पौधा विकसित हो जाता है. चारा उगाने में किसी तरह के उर्वरक का उपयोग की जरूरत नहीं होती है. चारा पौष्टिकता में दूसरे चारे की तुलना में दो गुना अधिक हाेता है. चारा उगाने के लिए गेहूं, मक्का व जौ का प्रयोग किया जा सकता है. एक कमरे में 250 – 500 किलोग्राम चारा का उत्पादन हो सकता है.
ऐसे उगाएं हाइड्रोपोनिक हरा चारा
चारा उत्पादन के लिए पानी, पोषक तत्व व धूप की जरूरत होती है. कमरे में चारा उगाने में भी इन तीनों चीजों की जरूरत होती है. कमरे का तापमान 15 – 32 डिग्री के बीच होनी चाहिए. कमरे में रैकस बनाने होते हैं. उसी रैक में छिद्रनुमा ट्रे में चारा का उत्पादन किया जाता है. कमरे में चारों ओर खिड़की होनी चाहिए. इस खिड़की की सहायता से नियंत्रित तापमान व उपयुक्त प्रकाश देकर चारा उगाया जाता है. इस तकनीक से कम स्थान रसायनमुक्त चारा उत्पादन कर बेहतर दूध उत्पादन किया जा सकता है.
