चंडीगढ़ : पंजाब की पूर्णस्वामित्व वाली कंपनी मिल्कफेड पंजाब ने खान-पान के प्रति जागरुक उपभोक्ताओं के लिए चीनी-मुक्त(सुगर फ्री )मिठाई पेश की है.मिल्कफेड की प्रबंध निदेशक अलकनंदा दयाल ने कहा कि कंपनी ने इस त्योहारी मौसम में अपने ब्रांड ‘वेरका’ के तहत चीनी-मुक्त पेड़ा और मिल्क-केक पेश किया है.
उन्होंने बताया, ‘‘आहार के प्रति जागरुक उपभोक्ताओं की भारी मांग को देखते हुये इस प्रकार की चीनी-मुक्त मिठाइयां पेश की गयी हैं. ’’इसी बीच डेयरी को-आपरेटिव ने कहा है कि वह एक किलो के आकर्षक पैकेट में ‘गुलाब जामुन’ की भी बिक्री कर रही है.
अलकनंदा ने बताया, ‘‘अपने उपभोक्ताओं का भरोसा बरबरार रखने के लिए कंपनी ने उत्पादों की गुणवत्ता का विशेष ख्याल रखा है. इन मिठाइयों को बनाने में आंवला, काजू और किशमिश आदि सूखे मेवे भी इस्तेमाल किये गये हैं. ’’
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