वजन बढ़ाने के लिए भोजन की मात्र बढ़ाना आवश्यक है. शुरुआत में यह थोड़ा मुश्किल लगता है. इसलिए जरूरी है कि थोड़े से शुरू करके ज्यादा करें. सामान्य रूप से दिन में तीन बार बड़े आहार लें और उनके बीच में 2-3 छोटे-छोटे आहार लें. अपने दिन की शुरुआत पेट भरने वाले नाश्ते के साथ करें. अलग-अलग तरह के खाने के सामान खायें. हर 2-3 घंटे में कुछ न कुछ खाएं.
ऐसे बनाएं डायट प्लान
वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों जैसे-साबुत अनाज, गेहूं वाले बिस्किट, ब्राउन राइस, ओटमील, घी युक्त रोटी, मक्खन युक्त सूप, बाजरे की रोटी, दालें, चावल की खीर आदि का सेवन करें. फलों का रस, फलियां, अखरोट, बादाम और एंटीऑक्सीडेट से भरपूर खाद्य पदार्थ को अपने डायट चार्ट में शामिल करें. हाइ कैलोरीवाले आहार लेकर महिलाएं अपना वजन बढ़ा सकती हैं. इसके अलावा काबरेहाइड्रेट, वसा और प्रोटीनयुक्त भोजन का सेवन अधिक करें. वजन बढ़ाने के लिए जंक फूड, चिप्स, पिज्जा, बर्गर और तले पदार्थ खाने से बचना चाहिए.
व्यायाम और योग भी जरूरी
वजन बढ़ाने के लिए व्यायाम भी उतना ही जरूरी है जितना की आहार. इसके लिए पुल अप्स, स्वाट्स, डेडलिफ्टस आदि व्यायाम कर सकते हैं. इन व्यायाम के मदद से होर्मोन की गतिविधि बढ़ती है और भूख लगती है.
वजन बढ़ाने के लिए योग का सहारा भी ले सकते हैं. कुछ योग जैसे-शीर्षासन, मतस्यासन आदि वजन बढ़ाने में कारगर साबित हो सकते हैं. व्यायाम के दौरान पानी भरपूर मात्र में पीना चाहिए. जिम में एक्सरसाइज करने से पहले किसी पेशेवर ट्रेनर की मदद अवश्य लें. कई बार लंबी बीमारियां जैसे- टीबी, कैंसर, हार्मोनल असंतुलन आदि के कारण भी वजन कम हो जाता है. ऐसे में डॉक्टर से संपर्क करें और उचित सलाह लें.
डायट में इन्हें करें शामिल
केला : वजन बढ़ाने में सबसे प्रभावी है केले का सेवन. दिन में तीन केले खाएं. दूध और दही के साथ यह अधिक फायदेमंद है. रोज सुबह बनाना-मिल्क शेक लें. महीने भर में लाभ होगा.
दूध में शहद : शहद वजन को संतुलित करता है. वजन अधिक है तो यह घटाने में मदद करता है और कम है तो बढ़ाने में मदद करता है. रोज नाश्ते में और सोने से पहले दूध के साथ शहद का सेवन आपका वजन बढ़ा सकता है.
बींस : शाकाहारी लोगों के लिए बींस बेहतर है. एक छोटी कटोरी बींस में 300 कैलोरी होते हैं. यह बहुत ही पौष्टिक आहार है.
खरबूजा : यह मौसमी फल है. इससे वजन तेजी से बढ़ता है. यह डिहाइड्रेशन से बचाता है.
दूध के साथ मेवा : सुबह सूखे मेवे को दूध में उबाल कर पीना चाहिए. बादाम, खजूर और अंजीर के साथ गर्म दूध पीने से भी वजन तेजी से बढ़ता है. ग्राम किशमिश रोज खाने से वजन तेजी से बढ़ता है. नियमित रूप से डायट में 30 ग्राम किशमिश को शामिल करें.
पीनट बटर : मोनोअनसेचुरेटेड फैट की अच्छी मात्र पायी जाती है, जो वजन बढ़ाता है.
