मधुपुर: रोटरी क्लब मधुपुर द्वारा संचालित सहेली महिला व्यावसायिक प्रशिक्षण केंद्र में ‘आम‘ द्वारा निर्मित व्यंजनों की एक प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. प्रतियोगिता में 18 प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया. पहली बार शहर में इस तरह की प्रतियोगिता आयोजित की गयी. इसमें व्यंजन बनाने की विधि, सजावट तथा स्वाद के आधार पर निर्णायकों ने अंक दिये.
निर्णायक मंडल में रोटरी क्लब के अध्यक्ष राकेश गुटगुटिया, सचिव प्रेम पाठक, संजय अग्रवाल, चुन्नी भाई पटेल, मीता गुटगुटिया थी. मौके पर प्रेम पाठक ने कहा कि इस आयोजन का मुख्य उद्देश्य प्राकृतिक फलों से बने व्यंजनों को बढ़ावा देने के साथ-साथ जंक फूड से होने वाली हानियों से बचाव की जानकारी देना है. प्रतियोगिता में स्वेता कुमारी प्रथम, इन्होंने आम की बर्फी की बनायी थी. वहीं आम की खट्टी-मिट्टी मिठाई बना कर शीतल सिंह ने दूसरा स्थान प्राप्त किया.
जबकि आम की मीठी चटनी बना कर बसंती मरांडी तृतीय स्थान पर रही. इसके अलावे प्रतियोगिता में शामिल सभी प्रतिभागियों को प्रोत्साहन पुरस्कार दिया गया. कार्यक्रम को सफल बनाने में रोटरी क्लब के सदस्य के अलावे सहेली केंद्र की सदस्या सुषमा, किरण, शोभा, चांदनी व अंजू का महत्वपूर्ण योगदान रहा.
