खुशी. लोकल खेतों से होने लगी शहर के बाजार में आपूर्ति
Advertisement
सस्ती हुईं मौसमी सब्जियां
खुशी. लोकल खेतों से होने लगी शहर के बाजार में आपूर्ति भागलपुर : गरमी के बाद मौसम में ठंडक होने के बाद मौसमी सब्जियां काफी सस्ती हो गयीं. इतना ही नहीं अब अधिकतर मौसमी सब्जियां लोकल खेतों से आनी शुरू हो गयी. हालांकि अब भी आमलोगों की पहुंच से मौसमी सब्जियां बाहर हैं. फूलगोभी, पत्ता […]
भागलपुर : गरमी के बाद मौसम में ठंडक होने के बाद मौसमी सब्जियां काफी सस्ती हो गयीं. इतना ही नहीं अब अधिकतर मौसमी सब्जियां लोकल खेतों से आनी शुरू हो गयी. हालांकि अब भी आमलोगों की पहुंच से मौसमी सब्जियां बाहर हैं.
फूलगोभी, पत्ता गोभी व टमाटर है आम. मौसमी सब्जियां सस्ती होने के बाद भी फूलगोभी, पत्ता गोभी व टमाटर लोगों के बीच आम होने से लोग इसे अलग-अलग व्यंजन तैयार करने में प्रयोग कर रहे हैं. टमाटर की चटनी हो या पत्ता गोभी का सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा रहा है. टमाटर व पत्ता गोभी पांच से 10 रुपये किलो, फूल गोभी 12 रुपये जोड़ा से लेकर 20 रुपये जोड़ा तक बिक रहे हैं. दुकानदार फूल गोभी की नयी फसल कहकर इसे बेच रहे हैं और लोग भी अलग स्वाद समझकर खरीद रहे हैं.
सब्जी दुकानदार मुन्ना बताते हैं कि नयी सब्जियां धीरे-धीरे सीजनल सब्जियां बनती जा रही है. यह दियारा क्षेत्रों व सब्जी उत्पादक क्षेत्र नसरतखानी, जीछो सरधो, पीरपैंती आदि क्षेत्रों में हो रहे हैं. दूसरी बात है कि अब सब्जी के कारोबारियों को दूसरे प्रांत से सब्जी मंगाने में अधिक से अधिक ट्रांसपोर्टिंग चार्ज नहीं लग रहा है. माल ढुलाई खर्च कम लगने से सब्जी के भाव पर राहत है. फूलगोभी, पत्तागोभी, टमाटर, धनिया, मटर, बैगन, सिम दियारा क्षेत्रों एवं लोदीपुर, जीछो-सरधो, मोहनपुर, नसरतखानी आदि से आ रही है, जो आउटडेटेड बनती जा रही है.
हरा चना का स्थान बरकरार. हरा चना लोगों के लिए अब भी खास बना हुआ है. डेढ़ माह पहले जहां यह 300 से 350 रुपये किलो तक बिके, वहीं अब घटकर 30 से 35 रुपये पाव और 100 रुपये किलो तक बिकने लगे है. 20 दिन बाद भी चना के भाव 30 से 35 रुपये पाव ही बिक रहे हैं. दुकानदार का कहना है कि चना का झाड़ सस्ता है, लेकिन चना छुड़ाने में बहुत मेहनत लगता है.
नयी सब्जियां भाव 20 दिन पहले के भाव वर्तमान भाव
परवल 60 से 100 रुपये किलो 20 से 50 रुपये किलो
भिंडी 60 रुपये किलो 40 रुपये किलो
करेली 50 से 60 रुपये किलो 15 से 20 रुपये किलो
सहजन 50 से 70 रुपये किलो 30 से 40 रुपये किलो
कटहल 40 से 50 रुपये किलो 30 रुपये किलो
नेनुआ 40रुपये किलो 30 रुपये किलो
कद्दू 20 रुपये पीस 10 रुपये किलो
कई बार पत्राचार, रिपोर्ट देखने दिल्ली बुलाया
Prabhat Khabar App :
देश, एजुकेशन, मनोरंजन, बिजनेस अपडेट, धर्म, क्रिकेट, राशिफल की ताजा खबरें पढ़ें यहां. रोजाना की ब्रेकिंग हिंदी न्यूज और लाइव न्यूज कवरेज के लिए डाउनलोड करिए
Advertisement