रसोइयों को दी गयी ट्रेनिंग

छौड़ाही. स्कूलों में बच्चों के मिड डे मिल की थाली में स्वच्छ व गुणवत्तापूर्ण भोजन परोसे जाने की तरकीब बताने के लिए प्रखंड के स्कूलों के रसोइयों को ट्रेनिंग दी जा रही है. मिडिल स्कूल, मटिहानी में सोमवार को पहले चरण में आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रम में परोड़ा व सहुरी संकुल के स्कूलों के करीब 103 रसोइयों ने भाग लिया. प्रशिक्षक सह मध्याह्न भोजन प्रभारी छोटन महतो व रश्मि कुमारी ने प्रशिक्षुओं को स्वच्छ तरीके से भोजन बनाने, परोसने व भोजन की गुणवत्ता बनाये रखने के टिप्स बताये.