20 अक्तूबर से लैंडमार्क में बंगाली फूड फेस्टिवल

20 अक्तूबर से लैंडमार्क में बंगाली फूड फेस्टिवल रांची़ लालपुर स्थित लैंडमार्क होटल में 20 से 25 अक्तूबर तक बंगाली फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया है़ यहां पारंपरिक बंगाली व्यंजन जैसे दोई माछ, कोशी पाथर, चनार पातुरी, छोलार दाल नारकिले दिये, इलीस भापा, सोरसे, दोइ इलीस, प्रॉन मलाई कढ़ी, भेदकी माछेर पतुरी, सुकतो, मूरी घोंटो, फिश कटलेट, चिकन रेजाला बंगाली स्टाइल के अलावा पोटोलर दोरमा, पंच मिसली छोरछोरी, काचकोलर कोफ्ता, पोस्तो बोरा आदि ग्राहकों को पराेसे जायेंगे. यह बातें शनिवार को होटल के फूड बेवरेज मैनेजर कौशिक गुप्ता, सेल्स मार्केटिंग मैनेजर कुमार प्रभाकर, हेड शेफ देवेन माथुर व शेफ राजू ने कही़ उन्होंने बताया कि लंच और डिनर में इन व्यंजनों का आनंद ढाक की धुन और गीत के साथ 475 रुपये में लिया जा सकता है.