खाने की आदतों को प्रभावित करती हैं भावनाएं

एजेंसियां, वाशिंगटनवजन घटाने में आपकी खाने की अच्छी आदतें मदद करती हैं और खाने की अच्छी आदतों के लिए आप अपनी भावनात्मक जागरूकता पर ध्यान रखें. अमेरिका के ओहियो विश्वविद्यालय में हुए एक अध्ययन में सामने आया है कि भावनात्मक जागरूकता, खाने की स्वास्थ्यवर्धक आदतों को बेहतर बनाती है.शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन में पाया है कि भावनात्मक दक्षता का अभ्यास आपके भोजन लेने की पसंदों को बेहतर बनाता है. इसके लिए भले ही आप भोजन के पोषण तत्वों के बारे में एक शब्द भी न जानते हों.स्वास्थ्यप्रद खाने का चुनावजर्नल ऑफ मार्केटिंग रिसर्च में प्रकाशित इस शोध में बताया गया है कि अपनी भावनाओं पर ध्यान देने से ही आप स्वाथ्यप्रद खाने का चुनाव कर लेते हैं और वजन का प्रबंधन हो जाता है. यह अध्ययन ओहियो स्टेट विश्वविद्यालय की ओर से कराया गया था जिसमें प्रतिभागियों को खुद में तथा अन्य लोगों में मौलिक भावों को पहचानने का सामान्य प्रशिक्षण दिया गया था. प्रशिक्षण के बाद प्रतिभागियों और अप्रशिक्षित लोगों को खाने की स्वास्थ्यप्रद चीजें या चॉकलेट-बार में से चुनने का अवसर दिया गया.अध्ययन का निष्कर्षतीन माह बाद दोनों दलों के लोगों का वजन लिया गया. प्रशिक्षित प्रतिभागियों का वजन औसत या कम निकला, जबकि अप्रशिक्षित लोगों का वजन बढ़ा हुआ पाया गया. शोधकर्ता इस नतीजे पर पहुंचे हैं कि कंज्यूमर एजुकेशनल प्रोग्राम्स में न्यूट्रिशनल लेवल को पढ़ने का लक्ष्य कम रखा जाना चाहिए, बदले में इमोशनल अवेयरनेस बढ़ाने वाले एक्सरसाइज के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए.