रांची : रिम्स किचेन के लिए बनी मॉनिटरिंग कमेटी ने बुधवार को किचेन का निरीक्षण किया. निरीक्षण के दौरान किचेन में काफी गंदगी फैली हुई थी. कर्मचारी जूते-चप्पल पहनकर काम कर रहे थे, जिसकी गंदगी चारों ओर फैली हुई थी.
गंदगी को देख कमेटी के सदस्य काफी नाराज हुए. उन्होंने एजेंसी के सुपरवाइजर को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया. कहा कि यहां मरीजों के लिए खाना तैयार किया जाता है, इसलिए हर हाल में हाइजिन का ख्याल रखा जाये. अगर खाना तैयार करने में साफ-सफाई नहीं रखा जायेगा, तो मरीज को स्वस्थ होने के लिए डायट देने का क्या फायदा. टीम में उपाधीक्षक डॉ गोपाल श्रीवास्तव, डॉ अनुपा प्रसाद, डॉ शालिनी सुंदरम व डायटिशियन मिनाक्षी शामिल थीं.
नये मेन्यू को लेकर बैठक, बनी सहमति : रिम्स में भर्ती मरीजों का मेन्यू अपग्रेड करने के लिए बुधवार को मॉनिटरिंग कमेटी और डायटिशिन की बैठक हुई. इसमें बीच मरीजों के खाने के मेन्यू में कुछ फेरबदल किये गये, जिसे सर्वसम्मति से पारित कर दिया गया. उपाधीक्षक डॉ गोपाल श्रीवास्तव ने बताया कि सोमवार से नये मेन्यू के हिसाब से मरीजों को फल व सब्जी दी जायेगी.
