कटिहार : त्योहारों का मौसम आते ही खाद्य्र सामग्री बिक्री करने वालों की पौ बारह हो जाती है. दरअसल जिले के शहरी व ग्रामीण क्षेत्रों में मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री धड़ल्ले से हो रही है. मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थ में मिलावट की वजह से लोगों के स्वास्थ्य पर भी इसका प्रभाव पड़ता है. खाद्य सुरक्षा को लेकर किसी भी तरह का जागरूकता अभियान प्रशासन द्वारा नहीं चलाया जाता है. साथ ही खाद्य सामग्री बेचने वालों का निरीक्षण भी विभागीय स्तर पर नहीं हो रहा है.
ऐसे में खाद्य सामग्री बेचने वालों का मनोबल बढ़ा रहता है. दीपावली व छठ जैसे त्योहारों में मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री धड़ल्ले से होती रही है. फूड इंस्पेक्टर द्वारा समय-समय पर जांच नहीं होने से लोगों को यह पता नहीं चल पाता है कि कौन सी खाद्य सामग्री मिलावटी है तथा कौन सी सामग्री सही है, इसकी जानकारी नहीं हो पाती है.
