पश्चिम बंगाल सरकार शुरू करेगी सर्वोत्तम बंगाली व्यंजन परोसने वाला कैफे

कोलकाता. पश्चिम बंगाल सरकार न्यू टाउन इको पार्क में अब स्वादिष्ट बंगाली व्यंजन परोसने के लिए एक रेस्तरा शुरू करने की तैयारी में है. राज्य का आवास अवसंरचना विकास निगम (हिडको) 15 मई को न्यू टाउन में द्वीप पर स्थित इको पार्क में एक रेस्तरा ‘कैफे एकांते’ नाम से शुरू करने जा रहा है. हिडको अध्यक्ष व प्रबंध निदेशक ने बताया कि कैफे ‘100 एकड़ की झील पर मनोरम दृश्यों के बीच स्थित है. लोग खूबसूरत नजारों के बीच स्वादिष्ट बंगाली व्यंजनों का मजा उठा पायेंगे. कैफे शाकाहारी और मांसाहारी बंगाली व्यंजन परोसने में माहिर होगा. एक विशेष नाव कैफे में आनेवाले लोगों को इको द्वीप की मुफ्त में सैर करायेगी.’ कैफे की छत के साथ-साथ कुटिया को भी सीतल पाटी (परंपरागत कालीन) से सजाया गया है. साथ ही संगीत, बार-बे-क्यू, मछली पकड़ना, आगंुतकों के लिए अनूठा अनुभव होगा. सेन ने कहा कि कैफे यकीनन आगुंतकों और पर्यटकों के लिए आकर्षण का केंद्र बनेगा.