रांची : 25 दिन में बढ़ गये आटा-दाल के भाव

मैदा-सूजी के भी दाम प्रति किलो चार रुपये बढ़े, अरहर दाल 95 रुपये पर पहुंची

रांची : रसोई पर एक बार फिर महंगाई की मार पड़ी है, क्योंकि खाद्य सामग्रियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं. 19 अगस्त को राजधानी रांची के खुदरा बाजार से ली गयी कीमतों पर गौर करें, तो पता चलता है कि पिछले 25 दिनों में लूज आटा, मैदा और सूजी की कीमतों में प्रति किलो चार रुपये की बढ़ोतरी हुई है.

वहीं, पिछले 10 दिनों में इन खाद्य सामग्रियों की कीमतों में प्रति किलो दो रुपये की बढ़ोतरी दर्ज की गयी है. वहीं, सबसे ज्यादा तेजी अरहर दाल की कीमतों में आयी है. अरहर दाल की कीमत पांच रुपये प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है.

मौजूदा समय में राजधानी रांची के खुदरा बाजार में लूज आटा 30 रुपये प्रति किलो बिक रहा है, जबकि 25 दिनों पहले इसकी कीमत 26 रुपये प्रति किलो थी. इसी तरह मैदा 28 रुपये से बढ़ कर 32 रुपये प्रति किलो और सूजी 30 रुपये से बढ़ कर 34 रुपये प्रति किलो बिक रहे हैं.

इधर, अरहर दाल 90 रुपये से बढ़ कर 95 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गयी है. जबकि मूंग दाल 90 रुपये प्रति किलो, मसूर दाल व काबली चना 60-60 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहे हैं. उधर, काला चना 65 रुपये प्रति किलो मिल रहा है. इसके अलावा पोस्ता, इलायची, मामरा बादाम और प्लेन पिस्ता की कीमतें भी बढ़ गयी हैं. पोस्ता की कीमत 800 रुपये से बढ़ कर 1,200 रुपये रुपये प्रति किलो हो गयी है.

खाद्य सामग्री और उनकी कीमतें

खाद्य सामग्री 25 दिन पहले अब

खुला आटा 26 30

आशीर्वाद आटा 320 330

शक्ति भोग आटा 300 310

नेचर फ्रेश आटा 300 310

मैदा 28 32

सूजी 30 34

अरहर दाल 90 95

मूंग दाल 90 90

मसूर दाल 60 60

काबली चना 60 60

चना 65 65

इंजन सरसों तेल 115 115

नेचर फ्रेश सनफ्लावर 100 100

पोस्ता 800 1200

मामरा बादाम 2800 3300

अमूल घी 445 460

अनीक घी 475 495

प्लेन पिस्ता 1800 2200

इलायची 50 60

नोट : पैक्ड आटा की कीमत प्रति 10 किलो की है. इलाइची की कीमत प्रति 10 ग्राम की है. अन्य सामग्रियों की कीमतें प्रति किलो में है. तेल की कीमत रुपये प्रति लीटर में है.

गेहूं की कमी, विभिन्न राज्यों में आयी बाढ़ और उत्पादन लागत में बढ़ोतरी के कारण खाद्य सामग्रियों की कीमतों में तेजी आयी है. उम्मीद है कि आनेवाले एक महीने में पोस्ता और इलायची के दाम कम होंगे.

महेंद्र ठक्कर, राजधानी के खुदरा राशन विक्रेता