Fresh Haldi Doodh Recipe: सर्दियों में 7 गुना तेजी से इम्यूनिटी बढ़ाएगा गोल्डन काढ़ा, जानें बनाने का सही तरीका

Fresh Haldi Doodh Recipe : सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए गोल्डन काढ़ा बनाएं. जानें आसान और असरदार तरीका ताकि आप हर रोज रहें हेल्दी और स्ट्रांग.

By Shinki Singh | November 19, 2025 3:11 PM

Fresh Haldi Doodh Recipe: सर्दियों के मौसम में सर्दी- खांसी के साथ ही इम्यूनिटी भी कमजोर होने लगती है. ऐसे में हमें एक ऐसे सुपरफूड की जरूरत होती है जो हमारी सुरक्षा कवच बन सके.ऐसे में आज हम आपको गोल्डन काढ़ा की ट्रेंडिंग रेसिपी बताने जा रहे हैं जो आपके बाॅडी को स्ट्रांग बनाने में मदद करेगा.इस काढ़ा को पीने के कई फायदे हैं.तो चलिए बिना देर किये बनाते हैं इम्यूनिटी बूस्टर काढ़ा को ताकि आप इस सर्दी में रहें बेफिक्र.

सामग्री

  • ताजा हल्दी – 1 चम्मच
  • दूध – 1 कप (दूध आप गाय का या बादाम/सोया भी ले सकते हैं)
  • काली मिर्च – 1/4 चम्मच (कुर्कुमिन के अवशोषण के लिए)
  • शहद – 1 चम्मच (स्वाद अनुसार)
  • अदरक (कद्दूकस किया हुआ) – 1/2 चम्मच (वैकल्पिक)
  • दालचीनी पाउडर – 1/4 चम्मच (स्वाद और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए)

बनाने की विधि

  • दूध गरम करें: एक छोटे बर्तन में दूध डालकर मध्यम आंच पर हल्का गर्म करें.
  • हल्दी और मसाले डालें: इसमें ताजा हल्दी, काली मिर्च, अदरक और दालचीनी मिलाएं.
  • उबाल आने दें: मिश्रण को 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर उबलने दें ताकि हल्दी और मसालों के गुण दूध में अच्छे से मिल जाएं.
  • छान लें : अगर आप चिकना पेय पसंद करते हैं तो हल्दी और अदरक को छान लें.
  • शहद डालें: दूध थोड़ा ठंडा होने पर स्वाद अनुसार शहद मिलाएं
  • पीएं: गरमा-गरम हल्दी दूध तैयार है. इसे रोज रात को सोने से पहले पीना सबसे असरदार होता है.

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