Pudina Sharbat: गर्मियों के दिनों में बाहर से आने के बाद कुछ ठंडा-ठंडा ड्रिंक पीने को मिल जाए तो मजा आ जाता है. ऐसे में शरबत एक परफेक्ट ऑप्शन है. अगर आप भी झटपट से कुछ रिफ्रेशिंग बनाना चाहते हैं तो पुदीना शरबत को बना सकते हैं. पुदीना शरबत न केवल पीने में स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाने का तरीका भी बेहद आसान है. इसे बनाने में ज्यादा चीजों की जरूरत भी नहीं पड़ती है. गर्मियों में मेहमानों को सर्व करना है कुछ ठंडा तो पुदीना शरबत को आप बना सकते हैं. आइए जानते हैं पुदीना शरबत को तैयार करने का तरीका.
पुदीना शरबत बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- ताजे पुदीना के पत्ते- 1 कप
- पानी- जरूरत के अनुसार
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- चीनी- स्वादानुसार
- ठंडा पानी – 3 कप
- बर्फ- जरूरत के अनुसार
पुदीना शरबत को कैसे तैयार करें?
- पुदीना शरबत बनाने के लिए सबसे पहले आप पुदीना के पत्तों को डंठल से अलग कर लें. पत्तों को धोकर अच्छे से साफ कर लें.
- अब मिक्सी जार में आप पुदीना के पत्तों को डाल दें. इसमें आप स्वादानुसार चीनी को डाल दें. थोड़ा सा पानी डालकर आप इसे अच्छे से पीस लें.
- अब एक बड़े बर्तन को लें और इसमें आप तैयार मिश्रण को छानकर डाल दें. इसमें आप 2-3 कप पानी को डालें और चम्मच की मदद से मिक्स कर लें. स्वाद बढ़ाने के लिए आप नींबू का रस डाल दें और मिक्स कर लें.
- शरबत को सर्व करने के लिए आप गिलास में आइस क्यूब को डालें और ऊपर से पुदीना शरबत डाल दें. पुदीना के पत्तों को ऊपर से डालकर इसे सर्व करें. इस तरह से आप पुदीना शरबत को तैयार कर सकते हैं.
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