स्कूलों में पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन

जिले के प्रारंभिक स्कूलों के बच्चों को स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना खिलाने के लिए शुक्रवार को तीन प्रखंडों के रसोइयों के बीच पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया

संवाददाता, पटना

जिले के प्रारंभिक स्कूलों के बच्चों को स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना खिलाने के लिए शुक्रवार को तीन प्रखंडों के रसोइयों के बीच पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. इसोपुर फुलवारीशरीफ, पटना सदर और खुसरूपुर प्रखंड के रसोइयों के बीच पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. इसोपुर मध्य विद्यालय में 10-10 रसोइयों की अलग टीम ने प्रतियोगिता में भाग लिया. इस अवसर पर रसोइयों ने विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने में स्वाद का तड़का लगाते हुए खाने को जज के सामने पेश किया. तीनों टीमों को अलग-अलग व्यंजन बनाने के लिए दिया गया था. जिसमें ग्रुप ए ने चावल और मिश्रित दाल, ग्रुप बी ने आलू सोयाबीन और ग्रुप सी ने लाल चना का छोला और चावल बनाकर अपनी पाक कला की प्रतिभा को निर्णयक मंडली के सामने बड़े ही क्रिएटिव अंदाज में पेश किया. इस अवसर पर प्रथम पुरस्कार पाने वाली टीम को दो हजार रुपये, द्वितीय पुरस्कार पाने वाली टीम को 1500 रुपये और तीसरा स्थान पाने वाली टीम को 1000 रुपये की पुरस्कार राशि दी गयी. प्रथम पुरस्कार ग्रुप सी, द्वितीय पुरस्कार ग्रुप बी और तृतीय पुरस्कार ग्रुप सी में शामिल रसोइयों को दिया गया. कुल 100 अंकों के लिए आयोजित इस पाक कला प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार पाने वाली तीन टीमों का चयन किया गया. चयनित टीम के रसोईया प्रखंडों में स्थित विभिन्न स्कूलों में जाकर अन्य रसाेइया को मध्याह्न भोजन बनाने के लिए प्रशिक्षित करेंगे.

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