Startup Insights: मूल रूप से रांची के रहने वाले दो दोस्तों ने देश-विदेश की नौकरी छोड़ कर झारखंड आकर स्टार्टअप की शुरूआत की और आज इनका ये स्टार्टअप आज झारखंड समेत देश में अपनी पहचान बना रही है. रांची के नामकुम और लालपुर के रहने वाले मनीष पीयूष और आदित्य कुमार ने प्योरेश नामक डेरी स्टार्टअप की शुरूआत की. 2019 में शुरू हुए ऑर्गेनिक मिल्क के स्टार्टअप से आज यह कंपनी कई तरह के डेरी प्रोडक्ट्स बनाता है. मनीष और आदित्य की इस स्टार्टअप के पीछे सोच अपने राज्य से कुछ बड़ा करने का है.मनीष बताते हैं कि 2017 में हम दोनों ने अपना कुछ शुरू करने के लिए अपनी-अपनी कंपनियों से रिजाइन दिया और रांची आ गए. इसके बाद हम ये सोचने लगे कि आखिर यहां से ऐसा क्या किया जा सकता है जिससे लोगों का और राज्य दोनों के लिए भला हो. मनीष और आदित्य ने शुरूआत में कंपनियों के लिए सॉफ्टवेयर बनाने से शुरूआत की. इस क्रम में जब उन्हें एक मिल्क प्रोसेसिंग कंपनी का सॉफ्टवेयर बनाने का काम मिला तब उन्हें पता चला कि हर दिन सारे लोग कितना केमिकल मिक्स दूध का सेवन करते हैं. यहां से इन दो दोस्तों ने झारखंड को प्योर और ऑर्गेनिक मिल्क पिलाने की ठानी और इस बिजनेस में घुसने का मन बना लिया. शुरूआत गुणवत्ता वाली दूध के साथ की और अब पूरे झारखंड समेत कई जगहों पर दूध के साथ केमिकल फ्री मिठाई, पनीर, गाय का धी दही भी सप्लाई करते हैं.
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