मशरूम उत्पादन तकनीक व प्रसंस्करण पर प्रशिक्षण संपन्न

मशरूम उत्पादन तकनीक व प्रसंस्करण पर प्रशिक्षण संपन्न

By Dipankar Shriwastaw | September 4, 2025 6:59 PM

सत्तरकटैया . कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा मशरूम उत्पादन तकनीक व प्रसंस्करण विषय पर आयोजित चार दिवसीय प्रशिक्षण गुरुवार को संपन्न हो गया. इस प्रशिक्षण में जिले के विभिन्न प्रखंडों से आयी महिला कृषक व डिजिटल सखियां शामिल हुईं. कार्यक्रम के समापन सत्र में केंद्र की वैज्ञानिक डाॅ सुनीता पासवान ने बताया कि मशरूम एक पौष्टिक व लाभकारी फसल है. जिसकी खेती से अल्प भूमि में अधिक आय अर्जित की जा सकती है. समापन अवसर पर केंद्र के प्रधान डाॅ अरविंद कुमार सिन्हा ने कहा कि मशरूम खेती ग्रामीण युवाओं एवं महिलाओं के लिए स्व-रोज़गार का सशक्त माध्यम है. प्रशिक्षण में भाग लेने वाले कृषकों ने अपने अनुभव साझा करते हुए बताया कि उन्हें मशरूम उत्पादन एवं प्रसंस्करण की आधुनिक तकनीक का प्रत्यक्ष अनुभव प्राप्त हुआ है. जिसे वे अपने घरों व समूह स्तर पर अपनायेंगे. कार्यक्रम का संचालन केंद्र के वैज्ञानिक दल ने किया तथा अंत में सभी प्रतिभागियों को प्रमाणपत्र वितरित किए गये. ………………………………… सेक्टर बैठक आयोजित कर सीडीपीओ ने दिये कई निर्देश सत्तरकटैया . सीडीपीओ राहुल कुमार मिश्रा ने गुरुवार को सेक्टर बैठक आयोजित कर आंगनबाड़ी सेविकाओं को कई दिशा निर्देश दिया. उन्होंने प्रधानमंत्री मातृत्व योजना का फार्म जमा करने, एफआरएस, पोषण ट्रेकर पर केंद्र संचालन, उपस्थित, ग्रोथ मॉनीटरिंग, गृह भ्रमण आदि आवश्यक कार्यक्रम को नियमित करने का निर्देश दिया. बैठक में सभी एलएस व सेक्टर चार की सेविका मौजूद थी.

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