मधुबनी. सुधा डेयरी द्वारा राजनगर प्रखंड के सामुदायिक पटेल भवन में शुक्रवार को स्थानीय बजार और आसपास के ग्रामीण उपभोक्ताओं को सुधा के विपणन पथ प्रभारी कुंदन कुमार सिंह, अमन कुमार,निराला कुमार एवं शंभू कुमार ने अलग-अलग दूध एव उत्पाद के विषयों की जानकारी दी. खुले दूध से सुधा का पाश्चराइज्ड दूध किस कारण से बढ़िया है. दूध के खुले उत्पाद एवं सुधा के पैक या डिब्बा बंद उत्पाद कैसे बेहतर है. सुधा अपने दूध उत्पादकों से ग्रामीण स्तर पर समिति से शुद्धता एवं गुणवत्ता के आधार पर कैसे दूध क्रय करती है. प्लांट में किस तरह से दूध की जांच प्रक्रिया से होते हुए विपणन क्षेत्र में दूध को भेजा जाता है. इस तरह से उपभोक्ताओं की कुछ भ्रांति को, मिलावट आदि को उपभोक्ताओं को विस्तृत रूप से बताए गए. मौके पर जिला प्रभारी पदाधिकारी सुधा विभव प्रकाश सिंह ने बताया कि मिथिला दुग्ध संघ के प्रबंध निदेशक आरके झा के नेतृत्व में जापान अंतरराष्ट्रीय सहयोग एजेंसी ( जीका )के माध्यम से आधारभूत संरचना एवं विपणन को लेकर मिथिला क्षेत्र में कार्य हो रहा है. इस योजना के तहत मिथिला क्षेत्र के दूध उत्पादन ,दूध विपणन एवं डेयरी क्षेत्र में विकास के माध्यम से पशुपालकों की आमदनी को बढ़ाने का लक्ष्य निर्धारित किया गया है. उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम में भट्टचौरा गांव से आए किसान कृपानाथ यादव ने अपने गांव में पैकेट का दूध आपूर्ति की मांग की और कहा कि सुधा का दूध गांव गांव में भी घर-घर पहुंचे तो ग्रामीण भी सुधा का ही दूध पियेंगे. अपने पशु का जो दूध उत्पादन हैं वह सुधा डेयरी को देंगे, जिसका समर्थन कार्यक्रम में उपस्थित सभी उपभोक्ताओं ने किया. कार्यक्रम में सरोज कुमार सिंह, अमित कुमार, गंगा प्रसाद साह, अशोक मंडल आदि मौजूद रहे.
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