Buxar News: मिलेट्स फसलों के बीज उत्पादन पर एक दिवसीय किसानों को दिया गया प्रशिक्षण

इनसे बनने वाले प्रसंस्कृत उत्पाद जैसे-लड्डू, सेव, बिस्किट, कुरकुरे, केक, आदि का विपणन के माध्यम से आमदनी को बढ़ावा देने पर बल दिया

By RAVIRANJAN KUMAR SINGH | August 26, 2025 9:35 PM

बक्सर

. दैनिक आहार में पोषण मूल्य को बढ़ावा देने एवं गुणवत्तायुक्त बीज के प्रयोग से उत्पादन व उत्पादकता में बढ़ोत्तरी की तकनीकी जानकारी से किसानों को अवगत कराने के उद्देश्य से मंगलवार को एक दिवसीय प्रशिक्षण मड़ुआ व सावां फसल का गुणवत्तायुक्त बीज उत्पादन का आयोजन कृषि विज्ञान केन्द्र, बक्सर द्वारा लालगंज में दिया गया. मुख्य अतिथि जिला कृषि पदाधिकारी धमेन्द्र कुमार,वरिष्ठ वैज्ञानिक सह प्रमुख डॉ देवकरन व प्रगतिशील कृषकों द्वारा संयुक्त रूप से दीप प्रज्ज्वलित कर प्रशिक्षण कार्यक्रम का उद्घाटन किया .डॉ देवकरन ने मोटे अनाज के महत्व पर प्रकाश डालते हुए उत्पादन को बढ़ावा देने एवं प्रसंस्करण के माध्यम से अधिक आय प्राप्त करने की बात कहीं.साथ ही इनसे बनने वाले प्रसंस्कृत उत्पाद जैसे-लड्डू, सेव, बिस्किट, कुरकुरे, केक, आदि का विपणन के माध्यम से आमदनी को बढ़ावा देने पर बल दिया. जिला कृषि पदाधिकारी धमेन्द्र कुमार ने जानकारी दी कि कृषि विभाग द्वारा मोटे अनाज के प्रति जागरूकता एवं उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कलस्टर अग्रिम पंक्ति प्रदर्शन का आयोजन किया जा रहा हैं.साथ ही साथ उन्होने मुख्य रूप से मड़ुआ व सावां फसलों में पाये जानेवाले पोषक तत्वों की विस्तृत जानकारी से किसानों को अवगत कराया. बीज उत्पादन का महत्व, उत्पादन विधि जैसे-बीजस्रोत, बीजों के प्रकार, प्रजाति का चयन, खेत का चयन एवं बुआई का समय एवं विधि, बीजउपचार, बीज दर, बीज की गुणवत्ता को बनाये रखने के लिए पृथक्करण की दूरी, खाद एवं उवर्रक की उचित मात्रा एवं उपयोग विधि, अवांछनीय पौधों की पहिचान व निकालने की विधियाँ, कटाई, मड़ाई, बीज विद्यायन व भंडारण, आदि की जानकारी दी. प्रियंका देवी, लखिया देवी, मनोज कुमार राम, बली राम, देवानंद राम, मुन्ना पासवान, बिनोद रजक, आरीफ प्रवेज, रवि चटर्जी, राकेश मणि, राजेश कुमार राय, मुकेश कुमार,शामिल रहे.

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