Rice Flour Chilla: चावल के आटे से बनाएं टेस्टी चीला, नाश्ते में बन जाएगा सबका फेवरेट

Rice Flour Chilla: अगर आप भी नाश्ते में चीला खाना पसंद करते हैं तो चावल के आटे से चीला बना सकते हैं. इस चीला को आप आसानी से तैयार कर सकते हैं.

Rice Flour Chilla: अगर आप सुबह के नाश्ते या शाम की हल्की भूख के लिए जल्दी तैयार होने वाली रेसिपी की तलाश में हैं तो ये आर्टिकल आपके काम की है. मिनटों में आप चावल के आटे से चीला बना सकते हैं. कम तेल में बनने वाले इस चीला को आप चटनी या अचार के साथ सर्व कर सकते हैं जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. चावल के आटे का चीला में आप अपनी पसंद की सब्जियां डाल सकते हैं. बिना ज्यादा मसालों के बना ये चीला खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. आइए इस आर्टिकल से जानते हैं चावल के आटे से चीला तैयार करने का तरीका. 

चीला बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?

  • चावल का आटा- 1 कप
  • प्याज- 1 बारीक कटा हुआ
  • पानी- जरूरत के अनुसार 
  • हरी मिर्च- 1 बारीक कटा हुआ
  • धनिया पत्ती- 2 चम्मच बारीक कटी हुई
  • जीरा- आधा छोटा चम्मच
  • गाजर- 1 कद्दूकस किया हुआ 
  • अदरक- 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ
  • शिमला मिर्च- 1 बारीक कटा हुआ
  • नमक- स्वादानुसार
  • टमाटर- 1 बारीक कटा हुआ
  • लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
  • तेल- जरूरत के अनुसार

चीला को कैसे तैयार करें?

  • चीला बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में चावल का आटा डाल दें. अब इसमें आप प्याज, बारीक कटी हरी मिर्च, धनिया पत्ती, कद्दूकस किया हुआ अदरक और बारीक कटा हुआ टमाटर डाल दें. इसके बाद आप कद्दूकस किया हुआ गाजर, नमक और बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च डालकर अच्छे से मिला लें. 
  • अब आप इसमें लाल मिर्च पाउडर और जीरा को डाल दें. थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आप चीला का घोल तैयार कर लें.
  • तवा गर्म करें और थोड़ा सा तेल लगा लें. इसके बाद आप एक बड़े चम्मच की मदद से तवे पर घोल को फैला दें. एक चम्मच तेल डालें और दोनों तरफ से चीला को अच्छे से पका लें. इसी तरीके से आप बचे हुए घोल से सारे चीला को तैयार कर लें.

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लेखक के बारे में

Author: Sweta Vaidya

श्वेता वैद्य प्रभात खबर डिजिटल में जूनियर कंटेंट राइटर के तौर पर कार्यरत हैं. कंटेंट राइटिंग के क्षेत्र में एक साल से अधिक का अनुभव है. पिछले करीब दो महीनों से वे झारखंड बीट पर सक्रिय रूप से काम कर रही हैं. इस दौरान वे राज्य से जुड़ी ताजा खबरों, लोगों से जुड़े मुद्दे और जरूरी जानकारियों पर आधारित स्टोरीज तैयार कर रही हैं. इससे पहले उन्होंने लाइफस्टाइल बीट के लिए भी कंटेंट लिखा. इस बीट में उन्होंने रेसिपी, फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स, गार्डनिंग टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे रोजमर्रा की जिंदगी से जुड़े विषयों पर रोचक और उपयोगी आर्टिकल लिखे. श्वेता की हर बार कोशिश यही रहती है कि बात आसान, साफ और सीधे तरीके से लोगों तक पहुंचे, जिससे कि हर कोई उसे बिना दिक्कत के समझ सके. कंटेंट राइटर के तौर पर उनका फोकस होता है कि कंटेंट सिंपल, रिलेटेबल और यूजर-फ्रेंडली हो.

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