पक्के हुए आम से आपने कई सारी रेसिपी और ड्रिंक बनाकर ट्राई किया होगा. आम का सीजन आते ही हर घर में आम से बनी अलग-अलग डिशेज और ठंडे ड्रिंक्स का मजा लिया जाता है. जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है, बाजार में कच्चे और पक्के दोनों तरह के आम मिलने लगते हैं. कई लोग इससे तरह-तरह की टेस्टी रेसिपी बनाना शुरू कर देते हैं. अगर आप भी इस गर्मी में कुछ नया और रिफ्रेशिंग ट्राई करना चाहते हैं, तो कच्चे आम से बनने वाला ये खास ड्रिंक आपके लिए बेस्ट है. इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत या खास सामग्री की जरूरत नहीं पड़ती है. आप इसे घर पर बहुत ही कम समय में आसानी से तैयार कर सकते हैं. आइए जानते हैं इस आर्टिकल की मदद से घर पर कच्चे आम का टेस्टी और रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाने की आसान रेसिपी. इस रेसिपी को कंटेंट क्रिएटर मानसी चौधरी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट @khana_peena_recipe पर शेयर किया है.
कच्चे आम का ड्रिंक बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- कच्चा आम
- काला नमक
- जीरा पाउडर
- पुदीना पत्ता
- चाट मसाला
- पानी
- बर्फ के टुकड़े
- नींबू (सजाने के लिए)
- सोडा
कच्चे आम का ड्रिंक बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले आप एक कच्चा आम लेकर अच्छे से छील लें. अब आप इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब आप कटे हुए आम को एक मिक्सर जार में डालें. इसके बाद इसमें थोड़ा चीनी, पुदीना पत्ता, चाट मसाला, जीरा पाउडर और काला नमक डालें. अब इसमें पानी डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें.
- एक गिलास लें, फिर इसमें 4-5 बर्फ के टुकड़े डाल दें. अब आप इसमें तैयार हुआ आम का मिश्रण डालें. लास्ट में आप इसमें सोडा डालकर ऊपर से कटे हुए नींबू सजाएं और ठंडा-ठंडा सर्व करें.
- इसी तरह आप घर पर आसानी से कच्चे आम का ड्रिंक तैयार कर सकते हैं.
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