How To Make Sugar Powder: अक्सर हम चीनी पाउडर का इस्तेमाल मिठाई या किसी भी मीठी डिश बनाने के लिए करते हैं. बाजार में मिलने वाले चीनी पाउडर महंगे होने के साथ मिलावट वाले भी होते हैं, इसलिए आज हम आपको घर पर ही कम मेहनत और कम खर्च में आसानी से चीनी पाउडर बनाने की विधि बताएंगे. इसे आप आसानी से कुछ ही मिनटों में बनाकर लंबे समय के लिए स्टोर करके रख सकते हैं.
चीनी पाउडर बनाने के लिए क्या चाहिए?
चीनी – 1 कप
घर पर चीनी पाउडर कैसे बनाएं?
चीनी तैयार करें
सबसे पहले आप 1 कप चीनी लें और इसे ब्लेंडर में डालें.
पीसना शुरू करें
ब्लेंडर को अच्छे से चलाएं और चीनी को लगभग 30 सेकंड से 1 मिनट तक ब्लेंड करें. ध्यान दें कि चीनी धीरे-धीरे बारीक पाउडर में अच्छे से बन जाए.
छानना
अगर पाउडर में थोड़े बड़े दाने रह गए हों तो इसे छन्नी से छान लें. जो बड़े दाने रह जाएं उसे फिर से ब्लेंड करें.
स्टोर करें
तैयार हुए चीनी पाउडर को एयरटाइट कंटेनर में रखें. घर पर तैयार हुवा चीनी पाउडर आप महीनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं.
चीनी पाउडर बनने में कितना समय लगता है?
चीनी पाउडर घर पर बनाने में 10 मिनट का समय लगता है. अगर आप ज्यादा मात्रा में बना रहे हैं, तो थोड़ा ज्यादा समय लग सकता है.
क्या घर का बना चीनी पाउडर बाजार जैसा महीन होता है?
हां, अगर आप आप चीनी को अच्छी तरह से पीसते हैं और छानते हैं, तो घर का चीनी पाउडर बाजार वाले के जैसा महीन और हल्का बन जाएगा.
चीनी पाउडर का इस्तेमाल किन-किन चीजों में किया जाता है?
चीनी पाउडर का इस्तेमाल बहुत सारी चीजों में होता है.
इसे केक, कुकीज, मफिन, हलवा, लड्डू, पेड़ा, खीर, पेस्ट्री, पैनकेक और डोनट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है. इसके साथ ये चाय, कॉफी, स्मूदी और हॉट चॉकलेट में भी जल्दी घुल जाता है.
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