How to Grow Kiwi at Home: आजकल लोग घर पर ही फल-सब्ज़ियां उगाने की ओर तेजी से बढ़ रहे हैं. ऐसे में कीवी (Kiwi Fruit) एक ऐसा पौधा है जिसे आप थोड़ी मेहनत और सही देखभाल से घर पर बीज से भी उगा सकते हैं. यह न सिर्फ पोषण से भरपूर फल देता है, बल्कि बेल वाला पौधा होने के कारण गार्डन की सुंदरता भी बढ़ाता है.
कीवी उगाने के लिए आवश्यक सामग्री
- पकी हुई कीवी फल
- साफ पानी
- टिश्यू पेपर या कपड़ा
- छोटा गमला या ट्रे
- जैविक मिट्टी (गार्डन सॉयल + वर्मीकम्पोस्ट)
- स्प्रे बोतल
- धूप वाली जगह
How to Grow Kiwi at Home: कीवी उगाने की प्रक्रिया
- सबसे पहले पकी कीवी को काटकर उसके बीज निकाल लें.
- बीजों को पानी से अच्छी तरह धोकर गूदा हटा दें.
- बीजों को टिश्यू पेपर पर फैलाकर 1–2 दिन सूखने दें.
- अब गमले में मिट्टी भरकर ऊपर से बीज हल्के हाथ से छिड़क दें.
- ऊपर से हल्की मिट्टी डालें और स्प्रे से पानी दें.
- गमले को हल्की धूप वाली जगह रखें.
कितने दिन में उग आता है कीवी का पौधा?
सामान्यतः 10 से 20 दिनों के भीतर बीज अंकुरित होने लगते हैं. मौसम ठंडा हो तो इसमें थोड़ा अधिक समय लग सकता है.
कीवी पौधे की देखभाल कैसे करें?
- मिट्टी हमेशा हल्की नम रखें, ज्यादा पानी न दें.
- पौधे को रोज़ 4–5 घंटे धूप मिलनी चाहिए.
- बेल बढ़ने पर उसे सहारे (ट्रेलिस या जाली) की जरूरत होती है.
- हर 20–25 दिन में जैविक खाद डालें.
- तेज गर्मी और पाले से पौधे को बचाएं.
बीज से उगाया गया कीवी पौधा फल देने में 3-4 साल ले सकता है, लेकिन सही देखभाल से यह लंबे समय तक फल देता है. अगर आप किचन गार्डनिंग के शौकीन हैं, तो कीवी उगाना एक बेहतरीन और हेल्दी विकल्प साबित हो सकता है.
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