ममता बनर्जी के लॉकडाउन के फैसले से बंगाल के मिठाई व्यवसायियों को लगा तगड़ा झटका
अयोध्या में राम मंदिर की आधारशिला रखने के दिन पश्चिम बंगाल में पूर्ण लॉकडाउन ने मिठाई के व्यवसाय से जुड़े लोगों को तगड़ा झटका दिया. नियमों के तहत उन्हें ऑर्डर रद्द करके दुकानों को बंद करना पड़ा.
कोलकाता : अयोध्या में राम मंदिर की आधारशिला रखने के दिन पश्चिम बंगाल में पूर्ण लॉकडाउन ने मिठाई के व्यवसाय से जुड़े लोगों को तगड़ा झटका दिया. नियमों के तहत उन्हें ऑर्डर रद्द करके दुकानों को बंद करना पड़ा.
हुगली जिला के रिसड़ा इलाके में स्थित मशहूर मिठाई की दुकान फेलू मोदक को विशेष ‘संदेश’ मिठाई बनाने का ऑर्डर मिला था, लेकिन राज्य सरकार द्वारा हफ्ते में लॉकडाउन लागू करने की अधिसूचना जारी किये जाने और पांच अगस्त को इसमें कोई ढील न मिलने के कारण अंतिम समय में इस ऑर्डर को रद्द करना पड़ा.
दशकों पुरानी मिठाई की एक दुकान के मालिक अमिताभ ने से कहा, ‘हमें राम मंदिर भूमि पूजन थीम पर तरह-तरह की मिठाइयां बनाने का ऑर्डर मिला था. ग्राहकों को उम्मीद थी कि सरकार लॉकडाउन की तरीख में बदलाव करेगी, लेकिन जब यह स्पष्ट हो गया कि ऐसा नहीं होगा, तो उन्होंने ऑर्डर रद्द कर दिया.’
उन्होंने कहा कि उनकी दुकान ने सामाजिक और धार्मिक अवसरों जैसे फीफा विश्व कप और यहां तक कि राजनीतिक कार्यक्रमों के लिए ग्राहकों के ऑर्डर के अनुसार लोकप्रिय मिठाइयां बनाईयी हैं.
उन्होंने गर्व से कहा, ‘हमारी बनायी गयीं मिठाइयां दिल्ली में वाजपेयी जी (पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी), आडवाणी जी (वयोवृद्ध भाजपा नेता लाल कृष्ण आडवाणी) तक के लिए ले जायी गयीं और हमें बताया कि गया कि उन्हें हमारी मिठाइयां बहुत पसंद आयीं.’
उत्तर भारतीय मिठाइयों के लोकप्रिय ब्रांड भीखाराम चांदमल के एक दुकान प्रभारी ने बताया कि लॉकडाउन की वजह से राम मंदिर की आधारशिला रखने का जश्न मनाने के लिए मिठाइयों की आपूर्ति प्रभावित हुई है.
उन्होंने कहा, ‘मंगलवार को करीब 20 लोग आये, जिन्होंने हमारी दुकान से 600-800 ग्राम से लेकर आठ किलो तक के लड्डू और पेड़ा खरीदे, लेकिन बुधवार को दुकान बंद होने से और लॉकडाउन की पाबंदी लगाये जाने से मिठाई की बिक्री संभव नहीं है.’
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उन्होंने कहा कि ऑनलाइन ऑर्डर पर मिठाई पहुंचाना भी लॉकडाउन के दौरान पुलिस की सख्त गश्त की वजह से संभव नहीं है. हालांकि, मिठाई की दुकान शृंखला केसी दास के मालिक धीमान दास ने दूसरी बात कही. उन्होंने कहा, ‘हमने ऐसे धार्मिक थीम पर मिठाई नहीं बनायी है.’
एक अन्य मशहूर मिठाई की दुकान सेन महाशय के संदीप सेन ने कहा, ‘वह अयोध्या और राम मंदिर की थीम पर मिठाई बनाने जैसे स्टंट पर विश्वास नहीं करते.’
Posted By : Mithilesh Jha