Fridge Tips: दिवाली खत्म हो चुकी है और सर्दियों का असर दिखने लगा है. फिलहाल सुबह और शाम के वक्त लोगों को ठंड का एहसास भी होने लगा है. कुछ ही दिनों बाद अक्टूबर का महीना खत्म हो जाएगा और सर्दियों का मौसम पूरी तरह आ जाएगा. ऐसे में कई लोग फ्रिज का इस्तेमाल कम कर देते हैं. सर्दियों में फ्रिज का यूज थोड़ा कम जरूर हो जाता है, लेकिन इसे पूरी तरह बंद नहीं किया जाता.
ठंड के मौसम में भी फ्रिज की जरूरत पड़ती है, बस जब टेम्परेचर बहुत नीचे चला जाता है, तो इसके इस्तेमाल में कुछ छोटे बदलाव करने पड़ते हैं. ठंड में सबसे जरूरी है फ्रिज (Fridge) को सही टेम्परेचर पर चलाना क्यूंकि अगर ऐसा न किया जाए तो कुछ फल-सब्जिओं पर बर्फ जमना शुरू हो जाते हैं. तो आइए जानते हैं सर्दियों में फ्रिज को किस नंबर यूज करना चाहिए.
सर्दियों में फ्रिज को कितने नंबर कर यूज करें?
अक्सर फ्रिज (Fridge) में टेम्परेचर सेट करने के लिए एक गोल डायलर या स्लाइडर दिया जाता है, जिस पर 1 से 7 या 1 से 9 तक नंबर लिखे होते हैं. कई फ्रिज में अगर आपने ध्यान दिया हो तो डायलर पर कुछ निशान बने होते हैं, जो बताते हैं कि कौन सी सेटिंग किस मौसम के सही है. साधारण तौर पर याद रखें कि जितना बड़ा नंबर, उतनी ज्यादा कूलिंग. इसलिए ठंड के मौसम में फ्रिज को 2°C से 5°C (35°F से 41°F) के बीच सेट करना बेहतर होता है. यह टेम्परेचर खाने को सेफ रखने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है.
सर्दियों में सही टेम्परेचर सेट करना क्यों है जरूरी?
अगर फ्रिज (Fridge) का टेम्परेचर बहुत कम कर देंगे, तो सब्जियां और फल ठंड लगने से जल्दी खराब हो सकते हैं. साथ ही, बिजली की खपत भी बेवजह बढ़ जाएगी. वहीं अगर टेम्परेचर ज्यादा रखेंगे, तो खाना ठीक से ठंडा नहीं होगा और जल्दी खराब हो सकता है. ऐसा खाना सेहत के लिए भी नुकसानदायक हो सकता है.
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