रांची : होली को ध्यान में रखते हुए जिला प्रशासन ने मिलावटी मिठाई बेचनेवालों पर नकेल कसने की तैयारी कर ली है. शहर के दुकानदार मिलावटी मिठाई न बेच पायें, इसके लिए जिला प्रशासन नौ मार्च तक शहर की सभी मिठाई दुकानों की जांच करेगा. इस दौरान मिठाइयों व अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल को एकत्र कर उसे जांच के लिए लैब भेजा जायेगा. उपायुक्त के आदेश पर जांच टीम का गठन किया गया है. जांच अभियान के पहले दिन बुधवार को जिला प्रशासन द्वारा बरियातू रोड की पांच मिठाई दुकानों से सैंपल लेकर जांच के लिए उसे लैब भेजा गया.
पर्व-त्योहार पर बढ़ जाती है मिठाई की मांग : सदर एसडीओ लोकेश मिश्रा ने कहा कि पर्व-त्योहार के मौकों पर मिठाई एवं अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है. आपूर्ति की कमी होने के कारण कई बार मिठाई विक्रेताओं द्वारा मिलावटी मिठाइयों को बाजार में उतार दिया जाता है. इस पर रोक लगाने के लिए यह कदम उठाया गया है.
पूरे शहर में चलेगा जांच अभियान : एसडीओ श्री मिश्रा ने कहा कि जांच अभियान के तहत कांके रोड, हरमू रोड, मेन रोड, बरियातू रोड, धुर्वा, डोरंडा, बिरसा चौक, स्टेशन रोड, कोकर, लालपुर, सर्कुलर रोड एचबी रोड आदि जगह की मिठाई दुकानों में खाद्य पदार्थों की जांच की जायेगी. इसके अलावा दूसरे राज्यों से आनेवाले खाद्य पदार्थों की भी जांच की जायेगी.