Samastipur Mandi Bhav: जून के महीने की शुरुआत के साथ ही उत्तर-बिहार के प्रमुख व्यावसायिक केंद्रों में शुमार समस्तीपुर के किराना और खाद्यान्न बाजार में स्थिरता देखने को मिल रही है. स्थानीय बाजार समिति और प्रमुख खुदरा काउंटरों पर गुरुवार, 4 जून 2026 के लिए अनाज, खाद्य तेल और विभिन्न दालों के ताजा भाव जारी कर दिए गए हैं. इस समय मांग और आपूर्ति के बीच संतुलन रहने से अधिकांश रोजमर्रा की वस्तुओं के दाम आम उपभोक्ताओं के बजट के भीतर बने हुए हैं. नीचे बाजार की विस्तृत मूल्य सूची और व्यापारिक विश्लेषण दिया जा रहा है.
समस्तीपुर खाद्यान्न बाजार
गुरुवार को समस्तीपुर के खुदरा व थोक किराना काउंटरों पर दर्ज किए गए प्रमुख जिंसों के दाम नीचे दी गई तालिका में व्यवस्थित किए गए हैं:
| सामग्री / अनाज की श्रेणी | व्यापारिक इकाई (Unit) | ताजा बाजार भाव (रुपये में) |
|---|---|---|
| कतरनी चावल (Premium Quality) | प्रति किलोग्राम | ₹55 से ₹160 |
| आटा (Flour) | प्रति किलोग्राम | ₹38 |
| सरसों तेल (Mustard Oil) | प्रति लीटर | ₹175 |
| रिफाइंड तेल (Refined Oil) | प्रति लीटर | ₹165 |
| अरहर दाल (बगैर छिलका) | प्रति किलोग्राम | ₹120 |
| अरहर दाल (छिलका सहित) | प्रति किलोग्राम | ₹115 |
| मूंग दाल (Moong Dal) | प्रति किलोग्राम | ₹120 |
| उड़द दाल (Urad Dal) | प्रति किलोग्राम | ₹115 |
| चना दाल (Chana Dal) | प्रति किलोग्राम | ₹90 |
| मसूर दाल (Masur Dal) | प्रति किलोग्राम | ₹90 |
2. अनाज, खाद्य तेल और विभिन्न दालों का विस्तृत विश्लेषण
- चावल और आटा की दरें: बाजार में कतरनी चावल की सामान्य से लेकर प्रीमियम वैरायटी का दाम ₹55 से लेकर ₹160 प्रति किलो के बीच चल रहा है. उपभोक्ता अपनी पसंद और बजट के अनुसार इसकी खरीदारी कर रहे हैं. वहीं, आम उपभोक्ताओं की रसोई की मुख्य जरूरत यानी आटा का खुदरा भाव ₹38 प्रति किलो पर स्थिर बना हुआ है.
- खाद्य तेलों की स्थिति: खाना पकाने के लिए उपयोग होने वाले शुद्ध सरसों तेल का रेट ₹175 प्रति लीटर दर्ज किया गया है. इसके साथ ही बाजार में विभिन्न लोकप्रिय ब्रांड्स के रिफाइंड तेल की कीमत ₹165 प्रति लीटर के स्तर पर बनी हुई है. पिछले हफ्ते की तुलना में तेलों के दाम में कोई बड़ा उतार-चढ़ाव नहीं है.
- दलहन बाजार का हाल: दालों के बाजार में इस बार अरहर और मूंग दाल के दाम सबसे ऊंचे चल रहे हैं. बिना छिलके वाली प्रीमियम अरहर दाल और मूंग दाल दोनों ₹120 प्रति किलो की दर पर बिक रही हैं. जबकि छिलके वाली अरहर दाल का भाव ₹115 प्रति किलो और उड़द दाल का भाव भी ₹115 प्रति किलो दर्ज किया गया है. इसके विपरीत, चना दाल और मसूर दाल काफी किफायती दरों पर यानी ₹90 प्रति किलो के एक समान स्तर पर उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध हैं.
आढ़तियों और बाजार विश्लेषकों की महत्वपूर्ण सलाह
व्यापारिक समीक्षा और मूल्य स्थिरता पर दुकानदारों की राय: समस्तीपुर मुख्य बाजार के स्थानीय व्यापारियों और थोक दुकानदारों के अनुसार, वर्तमान में मंडी में खाद्यान्न की आवक सामान्य बनी हुई है. हालांकि, उपभोक्ताओं और खुदरा खरीदारों को यह ध्यान रखना चाहिए कि मंडी में दैनिक मांग और नई खेप की आवक के आधार पर इन कीमतों में दिन के अनुसार हल्का-फुल्का बदलाव देखने को मिल सकता है. खुदरा स्तर पर किसी भी प्रकार की जमाखोरी को रोकने के लिए स्थानीय आढ़ती संघ पूरी सतर्कता बरत रहा है.
