केसठ. प्रखंड के केसठ गांव में मशरूम आधुनिक ज्ञान केंद्र का शुभांरभ किया गय. कार्यक्रम का उद्घाटन डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा, समस्तीपुर के कुलपति डा. पुन्यव्रत सुविलेंदु पांडेय ने फीता काट कर किया. इस दौरान दो दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया. कुलपति ने कहा कि मशरूम अनुसंधान केन्द्र मशरूम के विस्तार के लिए समर्पित है. विश्वविद्यालय देश का एक प्रमुख संस्थान है जहाँ एडवांस मशरूम रिसर्च सेंटर स्थापित है.यह केंद्र अनुसंधान के साथ-साथ किसानों और उद्यमियों को प्रशिक्षण भी प्रदान करता है. उन्होंने बताया कि बिहार आज पूरे भारत में मशरूम उत्पादन में अग्रणी राज्य बन गया है .छपरा में दस करोड़ रुपये की लागत से एक बड़ा यूनिट स्थापित किया गया है. कई अन्य स्थानों पर भी ऐसे बड़े यूनिट लगाए गए है. इसी क्रम में स्थानीय स्तर पर भी एक रिसोर्स सेंटर स्थापित किया गया है.जिससे विशेषकर अनुसूचित जाति समुदाय और आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग के लोगों को आगे बढ़ाने में मदद मिलेगी. गुड़िया ने युवाओं और महिलाओं को प्रेरित करते हुए कहा कि जितने ज्यादा बैग लगाएंगे उतना अधिक लाभ मिलेगा. यह कम लागत और अधिक लाभ वाला व्यवसाय है. लाल बाबू कुशवाहा ने बताया कि रिसोर्स सेंटर में मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण दिया जाएगा.साथ ही, मशरूम से खाद्य उत्पाद बनाने और उसकी प्रोसेसिंग से जुड़े प्रशिक्षण भी उपलब्ध कराए जाएंगे. उन्होंने बताया कि यहां मशरूम का स्पॉन और बीज भी तैयार किया जा रहा है. जिससे स्थानीय किसानों और युवाओं को तकनीकी सहायता मिलेगी.बिना खेत की खेती के रूप में मशरूम उत्पादन से ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बल मिलेगा. मौके पर मशरूम रिसर्च सेंटर के निदेशक डॉ.वेद प्रकाश शर्मा, निदेशक अनुसंधान डॉ. अनिल कुमार सिंह,शंकर दयाल यादव, पूर्व मुखिया धनंजय यादव उर्फ विधायक, डाॅ. दयाराम, आरपी प्रसाद समेत अन्य लोग मौजूद थे.
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