सिलाव. बिहार के सिलाव का प्रसिद्ध खाजा एक बार फिर राष्ट्रीय स्तर पर अपनी पहचान बनाने में सफल रहा है. जीआई टैग प्राप्त काली साह खाजा को भारत विजनरी अवार्ड 2026 से सम्मानित किया गया है. यह भव्य सम्मान समारोह राजधानी पटना स्थित शांगरी-ला होटल में आयोजित किया गया, जिसमें देशभर से कई प्रतिष्ठित हस्तियों और उद्यमियों ने भाग लिया. कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में प्रसिद्ध फिल्म अभिनेत्री महिमा चौधरी उपस्थित रहीं. उन्होंने मंच से संजीव गुप्ता एवं सोनी गुप्ता एवं संदीप गुप्ता को सम्मानित करते हुए काली साह खाजा की गुणवत्ता, परंपरा और ब्रांड वैल्यू की सराहना की. महिमा चौधरी ने कहा कि सिलाव का खाजा न केवल बिहार, बल्कि पूरे भारत की सांस्कृतिक और पारंपरिक मिठाइयों की पहचान है. उल्लेखनीय है कि सिलाव का खाजा वर्षों से अपनी खास स्वाद और शुद्धता के लिए जाना जाता रहा है. काली साह खाजा को जीआई टैग मिलना इस बात का प्रमाण है कि यह उत्पाद अपनी विशिष्ट पहचान और परंपरागत निर्माण पद्धति के कारण राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कर चुका है. भारत विजनरी अवार्ड 2026 मिलना इस ब्रांड की मेहनत, गुणवत्ता और विश्वास का परिणाम माना जा रहा है. इस सम्मान से न सिर्फ काली साह खाजा का नाम रोशन हुआ है, बल्कि सिलाव और नालंदा जिले की पहचान भी पूरे देश में और मजबूत हुई है. स्थानीय लोगों और व्यापारियों में इस उपलब्धि को लेकर खुशी और गर्व का माहौल है.
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