आलू की विशेष किस्म लेडी रोसेटा किसानों की किस्मत चमकाने आ रही है. इसका बीज अनुदानित दर कृषि विभाग किसानों को उपलब्ध करायेगा. इसके लिए भागलपुर में 18 लाख 77 हजार रुपये खर्च करने की स्वीकृति कृषि विभाग की अपर सचिव कल्पना कुमारी ने दी है. यह प्रभेद आलू के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है. लेडी रोसेटा का क्षेत्र विस्तार की योजना का मुख्य उद्देश्य आलू के उत्पादन में वृद्धि करना और प्रसंस्करण को बढ़ावा देकर कृषकों की आय में बढ़ोतरी करना है.
इन जिलों में लगाया जायेगा यह आलू
औरंगाबाद, बांका, बेगूसराय, भागलपुर, गया, गोपालगंज, कटिहार, खगड़िया, लखीसराय, नालंदा, नवादा, पटना, समस्तीपुर, सारण, शेखपुरा, सिवान व वैशाली में लेडी रोसेटा के उत्पादन की योजना है. इसे रबी मौसम में लगाया जायेगा. रबी मौसम में आलू की खेती अक्टूबर के अंतिम सप्ताह से नवंबर के द्वितीय सप्ताह तक सफलतापूर्वक किया जाता है. लेडी रोसेटा की खेती के लिए प्रति हेक्टेयर बीज दर 30 क्विंटल है. अनुमानित बीज मूल्य 4,000 रुपये प्रति क्विंटल कृषकों को उपलब्ध कराया जायेगा. प्रति हेक्टेयर अनुमानित इकाई लागत बीज मूल्य सहित 1,25,150 रुपये पर 75 प्रतिशत यानि 93,863 रुपये प्रति हेक्टेयर की दर से अनुदान दो किस्तों में 75:25 के अनुपात में दिया जायेगा. बीज किसानों को संबंधित जिला के सहायक निदेशक उद्यान द्वारा उपलब्ध कराया जायेगा.ऐसे मिलेगा लाभ
इस योजना का लाभ लेने के लिए किसानों का डीबीटी पोर्टल पर पंजीकरण आवश्यक होगा. विभागीय वेबसाइट http://horticulture.bhar.gov.in पर उपलब्ध ””””योजनाओं का लाभ लेने हेतु आवेदन करें लिंक पर क्लिक कर डैशबोर्ड पर उपलब्ध ””””सब्जी एवं मसाले से संबंधित योजना टैब पर क्लिक कर ””””आवेदन करें”””” लिंक पर जाकर ””””आलू लेडी रोसेटा का क्षेत्र विस्तार योजना”””” टैब पर क्लिक कर आवेदन किया जायेगा. कृषकों का चयन पहले आओ पहले पाओ के आधार पर किया जायेगा. इस योजना का लाभ न्यूनतम 0.10 हेक्टेयर व अधिकतम दो हेक्टेयर तक दिया जायेगा.लेडी रोसेटा आलू की विशेषता
इसकी त्वचा लाल होती है. यह चिप्स, वेफर्स और अन्य स्नैक्स बनाने के लिए बहुत अच्छा है. लेडी रोसेटा में चीनी की मात्रा कम होती है. आलू की सतह मजबूत होती है. शुष्क पदार्थ की मात्रा अधिक होना इसे क्रिस्पिंग के लिए उपयुक्त बनाती है. यह किस्म खेत में जल्दी पक जाती है. एक समान आकार का कंद होता है. इसका उपयोग फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए भी किया जा सकता है. यह किस्म उच्च उपज देनेवाली होती है. लेडी रोसेटा आलू कुछ बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी है.डिस्क्लेमर: यह प्रभात खबर समाचार पत्र की ऑटोमेटेड न्यूज फीड है. इसे प्रभात खबर डॉट कॉम की टीम ने संपादित नहीं किया है