मशरूम के उत्पादन से बदलेगी महिलाओं की तकदीर : ज्योति

वीरपुर. वीरपुर प्रखंड के पकड़ी गांव में शुक्रवार को ग्रामीण महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल की शुरुआत हुई. एंटरप्रेन्योरशिप डेवलपमेंट इंस्टिट्यूट ऑफ इंडिया, अहमदाबाद के द्वारा सूक्ष्म कौशल उद्यमिता विकास कार्यक्रम के तहत 26 दिवसीय मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारंभ किया गया. यह प्रशिक्षण पांच दिसंबर से 30 दिसंबर 2025 तक संचालित किया जायेगा. इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में वीरपुर, करीमटोला, पकड़ी, मुनीचक एवं मुजफ्फरा गांव की 55 आकांक्षी महिला उद्यमियों को प्रशिक्षण दिया जा रहा है, जिनका चयन गीट टेस्ट एवं साक्षात्कार के आधार पर किया गया है. 26 दिवसीय प्रशिक्षण के दौरान महिलाओं को मशरूम उत्पादन की वैज्ञानिक तकनीक, बटन मशरूम एवं ऑयस्टर मशरूम के उत्पादन के साथ-साथ उससे बनने वाले विभिन्न उत्पादों जैसे-मशरूम का अचार, बड़ी एवं मशरूम पाउडर निर्माण का व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया जायेगा. मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण रामकुमार सिंह, जबकि बटन एवं ऑयस्टर मशरूम तथा उससे बनने वाले उत्पादों का प्रशिक्षण प्रशिक्षिका ज्योति कुमारी द्वारा प्रदान किया जा रहा है. वहीं महिलाओं में उद्यमिता विकास से संबंधित प्रशिक्षण संस्था के प्रोजेक्ट कोऑर्डिनेटर प्रणव कुमार तिवारी द्वारा दिया जा रहा है. प्रोजेक्ट कोऑर्डिनेटर प्रणव कुमार तिवारी ने बताया कि प्रशिक्षण के बाद अगले 16 महीनों तक संस्था महिला उद्यमियों को उत्पाद विकास, व्यवसाय विकास, मार्केट लिंकेज एवं बैंक लिंकेज में सहयोग करेगी. साथ ही स्टॉल एवं विभिन्न मेलों (एग्जीबिशन) के माध्यम से बाजार की उपलब्धता भी सुनिश्चित की जायेगी. उन्होंने यह भी कहा कि यदि महिलाओं में उद्यमी बनने की इच्छा है तो बैंक भी उन्हें पूरा सहयोग देने के लिए तत्पर हैं. कार्यक्रम के दौरान समाजसेविका मीरा शर्मा, प्रशिक्षिका ज्योति कुमारी एवं एएनएम मीरा कुमारी ने महिलाओं का उत्साहवर्धन करते हुए उज्ज्वल भविष्य की शुभकामनाएं दी. कार्यक्रम में प्रशिक्षु रंजू देवी, किरण देवी, लक्ष्मी देवी, चांदनी कुमारी, रूपा कुमारी, प्रीति कुमारी सहित अन्य महिलाएं मौजूद रही. कार्यक्रम के अंत में सभी महिला उद्यमियों ने इडीआइआइ संस्था के प्रोजेक्ट डायरेक्टर डॉ. रमन गुजराल को इस प्रकार के प्रशिक्षण के माध्यम से महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की पहल के लिए धन्यवाद दिया.