खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने की मिठाई दुकानों की जांच

पाकुड़. खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनेश्वर हेंब्रम व सीओ अरविंद कुमार बेदिया ने मिठाई दुकानों, होटलों की जांच की.

प्रतिनिधि, पाकुड़. त्योहारों के मौसम में मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनेश्वर हेंब्रम व सीओ अरविंद कुमार बेदिया ने मिठाई दुकानों, होटलों की जांच की. एक्सपायरी सामान जब्त कर नष्ट किया. वहीं मिठाई दुकान से दही, पनीर के नमूने जांच के लिए लिया. सीओ ने बताया कि त्योहारों को देखते हुए डीसी के निर्देश पर शहर स्थित मिठाई दुकानों, होटलों में रखे खाद्य पदार्थों की जांच की गयी है. शहर के हीरा स्वीट्स, आनंद होटल, अनन्या स्वीट्स की दुकानों की जांच की गयी. स्वीट्स दुकानों से दही और पनीर के सैंपल लिए गए हैं. कुछ दुकानों के लाइसेंस की समय सीमा समाप्त हो गई है. उन्हें नवीकरण कराने को कहा गया है. सैंपल को जांच के लिए भेजा जायेगा. रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जायेगी. दुकानों में एक्सपायरी सामान की बिक्री नहीं करने की बात कही गयी है. उन्होंने जिलावासियों से कहा कि यदि कहीं घटिया सामान बेचा जा रहा हो तो इसकी सूचना तुरंत खाद्य विभाग को दें.

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By RAGHAV MISHRA

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