Immunity Booster Recipe: सर्दियों में बच्चों को खांसी, जुकाम और वायरल जल्दी पकड़ लेते हैं. ऐसे में खाने के साथ कुछ ऐसा देना जरूरी है, जो उनकी इम्युनिटी को मजबूत बनाए. घर पर बनी इम्युनिटी बाइट्स एक आसान, हेल्दी और स्वादिष्ट तरीका है, जिससे बच्चों को जरूरी पोषण भी मिलता है और वो बीमारियों से भी दूर रहते हैं. इसमें ऐसे नेचुरल इंग्रीडिएंट्स इस्तेमाल होते हैं जो शरीर को गर्म रखते हैं और एनर्जी भी बढ़ाते हैं. ये बाइट्स बनाना बहुत आसान है और बच्चे भी इन्हें खुशी से खा लेते हैं. तो आइये जानते हैं ये इम्युनिटी बूस्टर की आसान रेसिपी.
Immunity Booster Recipe: बच्चों के लिए आसान और पौष्टिक विंटर इम्युनिटी बाइट्स
बच्चों के लिए इम्युनिटी बाइट्स बनाने के लिए किन किन चीजों की जरुरत होगी?
आंवले (बीज निकालकर) – 2 कप
गुड़ (पिसा हुआ) – 1½ कप
सूखा अदरक पाउडर – 1/2 चम्मच
नींबू का रस – 1 चम्मच
बच्चों के लिए इम्युनिटी बाइट्स बनाने की आसान विधि क्या है?
इम्युनिटी बाइट्स बनाने के लिए सबसे पहले भाप में पकाए हुए आंवले को पीसकर एक चिकना पल्प बना लें. उसके बाद इसमें गुड़ का पाउडर और सूखा अदरक पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें. अब इस मिश्रण को नॉन स्टिक पैन में धीमी आंच पर पकाएं. इसे तब तक पकाएं जब तक यह हलवे जैसा गाढ़ा न हो जाए. गाढ़ा होने के बाद इसमें नींबू का रस डालें और अच्छे से मिला लें. अब तैयार मिश्रण को घी लगी हुई थाली में फैलाएं. इसे ठंडा होने दें और फिर छोटे छोटे क्यूब्स या कैंडी के आकार में काट लें.
ये भी पढ़ें: Barley Urad Dal Dosa Recipe: जौ और उड़द दाल से बना ये हेल्दी, क्रिस्पी और प्रोटीन रिच डोसा जरूर ट्राय करें
ये भी पढ़ें: Breakfast Ideas Indian: सर्दियों के लिए परफेक्ट – हेल्दी, टेस्टी और झटपट तैयार होने वाले इंडियन ब्रेकफास्ट आइडियाज
ये भी पढ़ें: Winter Snack Recipe: सर्दियों में बनाएं ये हेल्दी, क्रिस्पी और चटपटा स्नैक – स्वाद के साथ सेहत भी भरपूर
ये भी पढ़ें: Vada Pav Sandwich Recipe: मुंबई के वड़ा पाव को दें नया ट्विस्ट, घर पर ट्राई करें जबरदस्त वड़ा पाव सैंडविच रेसिपी