Suji Snacks Recipe Ideas: शाम का समय होते ही कुछ न कुछ खाने को मन करने लगता है. ऐसे में लोग आलू, बेसन और मैदा का इस्तेमाल करके कई सारे स्नैक्स बनाते हैं. इसलिए आज हम आपको सूजी से ही मजेदार स्नैक्स रेसिपीज आइडियाज के बारे में बताएंगे, जिसे आप भी घर पर आसानी से ट्राई कर सकते हैं. आइए जानते हैं यहां से सूजी से बनने वाली 4 स्नैक्स आइडियाज.
सूजी के पकौड़े
सूजी के पकौड़े बनाना बहुत ही आसान है. सबसे पहले सूजी में प्याज या सब्जियां और मसाले मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार करें. अब इस घोल को छोटे-छोटे आकार में तेल में डीप फ्राई करें. कुछ ही मिनटों में कुरकुरे और स्वादिष्ट पकौड़े तैयार हो जाएंगे. इसे हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ गरम-गरम सर्व करें.
सूजी अप्पे
सूजी अप्पे बनाने के लिए सूजी, दही, नमक और हरी मिर्च का घोल तैयार करें. इसके बाद आप अप्पे मेकर को गर्म करके इस घोल से छोटे-छोटे अप्पे डालकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंकें. ये अप्पे मुलायम, हल्के और स्वाद में बेहतरीन होते हैं. आप इन्हें नारियल की चटनी या हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.
सूजी डोसा
सूजी डोसा बनाने के लिए सूजी, पानी और नमक मिलाकर गाढ़ा बैटर तैयार करें. तवे पर पतला डोसा फैलाएं और हल्का सेंकें. ये डोसा हल्का, क्रिस्पी और स्वादिष्ट होता है. इसे नारियल की चटनी या टमाटर सॉस के साथ गरमा-गरम सर्व करें.
क्रिस्पी सूजी फिंगर्स
क्रिस्पी फिंगर्स बनाने के लिए सूजी, मैदा और मसालों का घोल तैयार करें. इसे स्टिक या स्लाइस के आकार में काटकर तेल में डीप फ्राई करें. ये स्नैक्स बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगा.
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