Palak Snacks Recipe Ideas: पालक से आपने पालक पनीर, साग, दाल पालक और आलू पालक को बनाया होगा. अगर आप पालक से स्नैक्स तैयार करना चाहते हैं तो इस आर्टिकल में आप रेसिपी आइडियाज के बारे में जान सकते हैं. इन रेसिपीज को आप आसानी से तैयार कर सकते हैं.
पालक पकौड़े
आप पालके से पकौड़े बना सकते हैं. एक बाउल में बेसन, हरी मिर्च, नमक, हल्दी और थोड़ी हींग डालकर मिक्स करें. पालक के पत्ते अच्छे से धोकर काट लें और बेसन में मिला दें. जरूरत अनुसार थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें. कड़ाही में तेल गर्म करें और घोल से छोटे-छोटे हिस्से लेकर तेल में डालकर फ्राई करें. गरमा गरम पालक पकौड़े चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.
पालक टिक्की को करें तैयार
स्नैक्स में पालक टिक्की बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए पालक को अच्छे से धोकर बारीक काट लें. इसमें उबले हुए आलू, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, नमक और थोड़ा बेसन मिलाकर मिश्रण तैयार करें. इस मिश्रण से छोटे-छोटे टिक्की के आकार बनाएं और तवे पर डालकर सेंक लें.
पालक कॉर्न सैंडविच
पालक कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए आप एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें. इसमें बारीक कटा हुआ पालक और कॉर्न डालकर भूनें. इसमें नमक, काली मिर्च और मसाले डालें. सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं. ब्रेड स्लाइस पर ये मिश्रण फैलाएं और ऊपर से चीज का स्लाइस रखें. सैंडविच को टोस्टर या तवे पर सुनहरा होने तक सेंक लें और गरमागरम सर्व करें.
पालक कटलेट
चाय के साथ आप पालक कटलेट को बना सकते हैं. पालक को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें. उबले हुए आलू को मैश करें. इसमें पालक, हरी मिर्च, अदरक, नमक, और मसाले डालकर मिला लें. मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्की बना लें. इसे आप ब्रेड क्रम्ब्स में लपेट लें और फिर फ्राई कर लें.
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