Masala Toast Recipe: ब्रेड से बनी कई रेसिपी को आपने ट्राई जरूर किया होगा जैसे सैंडविच, ब्रेड पकोड़ा या फिर प्लेन टोस्ट. अगर शाम की चाय के साथ आपका कुछ चटपटा और मजेदार खाने का मन है तो आप ब्रेड से मसाला चीज टोस्ट बना सकते हैं. ब्रेड और सब्जियों से बनी ये रेसिपी खाने में बहुत टेस्टी है और बच्चों जो भी बहुत पसंद आएगी. आप इस रेसिपी में अपनी पसंद की और भी सब्जियों को ऐड कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं मसाला चीज टोस्ट को बनाने की आसान विधि के बारे में.
मसाला चीज टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
- ब्रेड- 4
- गाजर- एक कद्दूकस किया हुआ
- चीज- आधा कप कद्दूकस किया हुआ
- प्याज- एक बारीक कटा हुआ
- टमाटर- एक बारीक कटा हुआ
- लहसुन- बारीक कटा हुआ एक चम्मच
- अदरक- एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ
- हरी मिर्च- एक बारीक कटा हुआ
- काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- शिमला मिर्च- एक बारीक कटा हुआ
- धनिया- बारीक कटा हुआ
- तेल
- बटर
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मसाला चीज टोस्ट बनाने की विधि ( Masala Toast Recipe)
- मसाला टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कड़ाही को गर्म करें. अब इसमें तेल डालें. तेल गर्म होने पर आप इसमें प्याज, हरी मिर्च, कद्दूकस किया हुआ अदरक और बारीक कटा हुआ लहसुन को डालें. इन सब चीजों को पकाएं.
- अब इसमें बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ टमाटर और गाजर को भी डालें. सभी चीजों को अच्छे से भुने. अब इसमें गरम मसाला और काली मिर्च पाउडर को भी डाल कर पकाएं. अब इसके ऊपर धनिया के पत्तों को डाल दें.
- ब्रेड में बटर लगाएं और इसे तवे पर सेक लें. अब ब्रेड के ऊपर तैयार किए हुए मिश्रण को डालें. इसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज डालें. अब इसे उतार लें. आपका मसाला चीज टोस्ट तैयार है.
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