आजादी का 76वां स्वतंत्रता दिवस इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट(आईएचएम) रांची में बड़े हर्षोल्लास के साथ मनाया गया. संस्थान के सभी उपस्थितगन्नों, शिक्षक, शिक्षकेतर, कर्मचारी, सुरक्षाकर्मियों एवं छात्रों के उपस्थिति में प्राचार्य डॉ. भूपेश कुमार द्वारा संस्थान के परिसर में झंडोतोलन किया गया. तत्पश्चात सुरक्षाकर्मियों ने मार्च पास्ट किया. इस दौरान संस्थान के छात्रों ने रंगारंग सांस्कृतिक कार्यक्रम प्रस्तुति दी जिसमें छात्रों ने देश के प्रति बलिदान देने वाले भगत सिंह के संघर्ष, पुलवामा अटैक एवं उरी हमले को तथा क्रिकेट में विश्व विजेता बनाने के दौर को दिखाया जिसकी सबने खूब प्रशंसा हुई.
प्राचार्य बोले
प्राचार्य डॉ. भूपेश कुमार ने देश को आजादी दिलाने वाले क्रांतिकारी वीरों के 100 वर्ष के संघर्ष को याद करते हुए बताया कि हम डिजिटलाइजेशन में काफी बढ़ चुके हैं जो विकास का प्रतीत है तथा युवाओं के विकसित सोच देश को विकसित कर रहा. साथ ही बताया कि छात्रों में शिक्षा के साथ साथ देश को विकास की ओर ले जाने हेतु अच्छी सोच की भी आवश्यकता है तथा धरातल पर मेहनत और लगन से हम देश को और भी तरक्की के साथ साथ विकास की अग्रसर कर सकते हैं.
छात्रों के पकाए स्वादिष्ट व्यजनों की तारीफ हुई
कार्यक्रम की समाप्ति में संस्थान के शेफ एवं छात्रों द्वारा पकाए गए स्वादिष्ट व्यंजनों को सभी के समक्ष प्रस्तुत किया गया जिसकी सबने काफी सराहना भी की.