जेपीएससी द्वारा राज्य में 56 फूड सेफ्टी अफसर के पद पर नियुक्ति के लिए 15 जून 2023 से 14 जुलाई 2023 तक ऑनलाइन आवेदन मांगे गये हैं. परीक्षा शुल्क 17 जुलाई तक जमा कर सकते हैं. जबकि अॉनलाइन आवेदन की हार्ड कॉपी 27 जुलाई 2023 तक जमा करना है. कुल 56 पद में अनारक्षित के 22 पद, एसटी के 14 पद, एससी के छह पद, बीसी वन के पांच पद, बीसी टू के तीन पद अौर इडब्ल्यूएस के छह पद शामिल हैं.
अभ्यर्थी की आयु एक अगस्त 2020 को न्यूनतम 21 वर्ष निर्धारित की गयी है. जबकि अधिकतम उम्र सीमा अनारक्षित के लिए 35 वर्ष, बीसी वन के लिए 37 वर्ष, महिला के लिए 38 वर्ष, एसटी/एससी के लिए 40 वर्ष, इडब्ल्यूएस के लिए 35 वर्ष निर्धारित किये गये हैं. नि:शक्त को प्रत्येक केटोगरी में 10 वर्ष की छूट दी गयी है. भूतपूर्व सैनिकों को पांच वर्ष तथा लगातार तीन वर्ष तक सरकारी नौकरी में कार्यरत कर्मियों को तीन वर्ष की छूट दी गयी है.
नियुक्ति के लिए 200 अंकों की लिखित परीक्षा व 30 अंकों के इंटरव्यू के माध्यम से होगी. अनारक्षित व इडब्ल्यूएस अभ्यर्थी के लिए परीक्षा शुल्क 600 रुपये प्लस बैंक चार्ज तथा एसटी/एससी अभ्यर्थियों के लिए परीक्षा शुल्क 150 रुपये प्लस बैंक चार्ज लगेंगे. नि:शक्त के लिए परीक्षा शुल्क देय नहीं होगा. नियुक्ति के लिए योग्यता किसी मान्यता प्राप्त विवि से खाद्य प्रौद्योगिकी/ डेयरी प्रौद्योगिकी/ जैव प्रौद्योगिकी/तेल प्रौद्योगिकी/कृषि विज्ञान/पशु चिकित्सा विज्ञान/जैव रसायन विज्ञान/सूक्ष्म जीव विज्ञान/मेडिसीन में डिग्री/रसायन विज्ञान में मास्टर डिग्री आवश्यक है.