महंगाई की मार: जीरे ने बिगाड़ा खाने का जायका, रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचे दाम, जानें नया रेट

इस साल जनवरी और फरवरी महीने में बारिश होने की वजह से जीरा उत्पादन में कमी आयी है. वहीं बाजार में जीरा की मांग बढ़ गयी है. इसी कारण एक सप्ताह में जीरा करीब 10 फीसदी तक महंगा हो चुका है.

By Prabhat Khabar | May 9, 2023 4:06 AM

पटना. बिहार में बढ़ती गर्मी और लग्न की वजह से जीरा की मांग बढ़ गयी है. वहीं बाजार में इसकी सप्लाइ कम है. इसी वजह से जीरा की कीमत में उछाल आया है. जीरा का भाव नयी ऊंचाई पर पहुंच गया है. पिछले एक सप्ताह में जीरा के भाव में 50 रुपये प्रति किलो की तेजी दर्ज की गयी है. इस वक्त खुदरा बाजार में जीरा का दाम 600 रुपये प्रति किलो के स्तर पर पहुंच गया है.

पटना में 600 रुपये प्रति किलो बिक रहा जीरा

पटना शहर कर कारोबारियों की मानें, तो जीरा का उत्पादन कम होने से इसकी आपूर्ति कम हो गयी है. इसके साथ ही निर्यात की मांग मजबूत होना ही इसके महंगे होने का कारण है. पटना किराना बाजार में जीरा 600 रुपये प्रति किलो बिक रहा है.

रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचा जीरा का रेट

जीरे की बढ़ती कीमतों के लेकर किराना व्यापारी रमेश चंद्र तलरेजा ने बताया कि जीरे का भाव अब तक के रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया है. इसकी मुख्य वजह फसल खराब होना माना जा रहा है. आने वाले दिनों में जीरा का भाव सात सौ रुपये किलो तक भी जा सकता है. ऐसे में लोगों को जीरा खरीदने के लिए सोचना पड़ेगा और साथ ही लोगों के किचन का बजट भी बिगड़ सकता है.

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46 हजार रुपये प्रति क्विंटल हुआ जीरा

इस साल जनवरी और फरवरी महीने में बारिश होने की वजह से जीरा उत्पादन में कमी आयी है. वहीं बाजार में जीरा की मांग बढ़ गयी है. इसी कारण एक सप्ताह में जीरा करीब 10 फीसदी तक महंगा हो चुका है. सप्ताह भर में जीरा की भाव 43 हजार रुपये से बढ़कर 46 हजार रुपये प्रति क्विंटल हो चुके हैं. यह भाव अब तक का सबसे अधिक भाव है.

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