पटना:
पटना जिले में अब लोग स्थानीय अंडा खाना अधिक पसंद कर रहे हैं. पहले यहां आंध्र प्रदेश, बंगाल व पंजाब आदि राज्यों से अंडा आता था. लेकिन अब लोगों का टेस्ट बदल गया है और मोकामा व मुजफ्फरपुर के अंडे खा रहे हैं. हालांकि ठंड अभी पूरी तरह से आयी भी नहीं है और अंडे की कीमत में तेजी आ चुकी है. पिछले साल की तुलना में अंडे के कार्टन में करीब 50 से 52 रुपये की वृद्धि हुई है. जगदेवपथ में अंडे के थोक विक्रेता विकास साहू ने बताया कि यहां पंजाब, आंध्र प्रदेश, बंगाल के अलावा राज्य की विभिन्न जगहों से प्रतिदिन एक दर्जन गाड़ियां आ रही हैं.अंडों की परत पतली होने से मोकामा की डिमांड बढ़ी
बोरिंग रोड में अंडे का कारोबार कर रहे दिनेश कुमार ने बताया कि पंजाब व अन्य जगहों के अंडे की परत पतली होने के कारण टूटता अधिक है. उन्होंने बताया कि छठ पूजा के बाद प्रति पत्ता में अंडे की कीमत में करीब आठ से 10 रुपये की वृद्धि हुई है. 30 अंडे के एक पत्ते की कीमत जहां पहले करीब 185 रुपये थी, वहीं अब 195 से 200 रुपये से अधिक हो चुकी है. अब कार्टन का दाम भी 1400 के आसपास पहुंच गया है. कार्टन में सात पत्ते होते हैं. इसकी कीमत पिछले नवंबर में 1300 रुपये थी. मुर्गी के दाने की कीमत में बढ़ोतरी हुई है. उन्होंने बताया कि खुदरा में अंडे की कीमत नौ से 10 रुपये है. आगे इसमें तेजी ही आयेगी.
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