: स्पेशल फेस्टिव ड्राइव के तहत रांची की मिठाई दुकानों और रेस्टोरेंट का निरीक्षण – चलंत खाद्य जांच प्रयोगशाला की टीम ने खाद्य नमूनों से बने उत्पाद की जांच की रांची . स्पेशल फेस्टिव ड्राइव के तहत बुधवार को शहर के विभिन्न इलाकों में मिठाई दुकानों का औचक निरीक्षण किया गया. खाद्य सुरक्षा दल ने मिठाई दुकानों और रेस्टोरेंटाें में जाकर वहां खाद्य पदार्थों के नमूनों को देखा. विशेषकर पनीर, खोवा और खोवा से बनी मिठाई की जांच की. जांच में एमजी रोड स्थित न्यू चुरूवाला में पनीर (लगभग चार किलो) का नमूना फेल पाया गया, जिसे मौके पर नष्ट किया गया. इसके अलावा न्यू राज स्वीट्स में बिना लेबल के फ्रूट जैम का पैकेट पाया गया. टीम ने संचालक को इसे नहीं बेचने का आदेश दिया. वहीं, दोनों संचालकों को नोटिस जारी करने की कार्रवाई की जा रही है. टीम ने बिसनीस आइसक्रीम (फिरायालाल चौक), जलजोगा रेस्टोरेंट (अलबर्ट एक्का चौक), स्वीट् इंडिया (महात्मा गांधी मार्ग), न्यू चुरूवाला (महात्मा गांधी मार्ग), न्यू राज स्वीट्स (ओवरब्रिज), रसीक लाल (डोरंडा), राजस्थान कलेवालय (कचहरी चौक), न्यू दिल्ली ढाबा (कचहरी चौक), उदय मिष्टान भंडार (लालपुर) और द कॉफी कैफे डे (लालपुर) में खाद्य पदार्थों की जांच की.
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