Roti Pizza Recipe: पिज्जा का नाम सुनते ही बच्चे बहुत जिद करने लगते हैं कि उन्हें पिज्जा खाना है. ऐसे में आज हम आपको घर पर ही पिज्जा बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें है, जो आप अपने घर में बची हुई रोटी से ही बना सकते हैं. इसको बनाने के लिए न कोई पिज्जा बेस लगेगा, ना ही कोई पिज्जा मेकर. चलिए जानते है इसे अपने घर पर ही बनाने की आसान रेसिपी.
पिज्जा रोटी की सामग्री
- रोटी- 2(बची हुई या बनी हुई)
- सॉस – 2 टेबल स्पून (टोमेटो या पिज्जा सॉस )
- प्याज – आधा (स्लाइस में कटा हुआ)
- शिमला मिर्च – 1 (स्लाइस में कटा हुआ)
- टमाटर – 1 (स्लाइस में कटा हुआ)
- पनीर- आधा स्लाइड मोजेरेला चीज – 1 कप (मिक्स किया हुआ)
- चिली फ्लेक्स, ऑरेगैनो – स्वादानुसार
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पिज्जा रोटी की विधि
- सबसे पहले एक रोटी ले, फिर इसमें पिज्जा और टोमेटो सॉस अच्छे से मिला लें.
- इसके बाद इसमें जितनी भी सब्जियां है उसे रोटी के ऊपर डालें.
- फिर इसमें मोजेरेला चीज डालकर सब तरफ से अच्छे से फिक्स करें.
- इसके बाद एक तवे ले, फिर इसे धीमी आंच में गर्म होने दें.
- अब आप तवे में थोड़ा-सा तेल डालकर ऊपर से रोटी पिज्जा को रखें और धीमी आंच में पकने दें.
- जब सारा चीज मेल्ट हो जाए तब पिज्जा को निकालकर एक प्लेट में रखें.
- इसके स्वाद को और अच्छा बनाने के लिए चिली फ्लेक्स और ओरेगैनो छिड़के.
- अब तैयार है आपका टेस्टी और यमी रोटी पिज्जा.