Induction Cooktop Cleaning Tips: अगर आपने हाल ही में इंडक्शन कुकटॉप लिया है या कई सालों से इस्तेमाल करते आ रहे हैं, तो उसकी रेगुलर सफाई करना बहुत जरूरी है. सफाई करने से न सिर्फ आपकी किचन की हाइजीन बेहतर रहती है, बल्कि आपका इंडक्शन कुकटॉप लंबे समय तक सही तरीके से चलता भी है. बस ध्यान रखें कि सफाई करते समय सही चीजों और सही तरीकों का इस्तेमाल करें, ताकि उसकी ग्लास-सेरामिक सतह खराब न हो. इसलिए आइए आपको बताते हैं इंडक्शन कुकटॉप को साफ करते समय क्या करना चाहिए और क्या नहीं.
इंडक्शन साफ करते समय क्या करें?
पहले ठंडा होने दें
सबसे जरूरी है कि कुकटॉप को साफ करने से पहले उसे पूरी तरह ठंडा होने दें. हीट इंडिकेटर लाइट जरूर चेक करें और पावर सोर्स भी बंद कर दें. गरम सतह पर पानी या कोई लिक्विड डालेंगे तो वो जलकर चिपक सकता है और दाग हटाना मुश्किल हो जाएगा.
स्पिल्स को तुरंत साफ करें
इंडक्शन पर लिक्विड गिर जाए तो इंतजार मत कीजिए. हल्के गीले कपड़े से उसे तुरंत साफ कर लें. इससे खाने के दाग सूखकर जिद्दी नहीं बनेंगे और लिक्विड अंदर भी नहीं जाएगा.
दाग के लिए सिरका इस्तेमाल करें
जिद्दी दाग या पानी के निशान हटाने के लिए सिरका और पानी को 1:1 में मिलाएं. इसे स्प्रे करें, 10-15 मिनट छोड़ दें और फिर साफ कपड़े से पोंछ लें.
कुकटॉप क्लीनिंग क्रीम लगाएं
अगर दाग ज्यादा जिद्दी हैं, तो कुकटॉप क्लीनिंग क्रीम का इस्तेमाल करें. थोड़ा सा लगाकर सॉफ्ट पैड से हल्के-हल्के रगड़ें और फिर साफ कर दें.
सख्त गंदगी के लिए स्क्रेपर का सहारा लें
अगर शुगर या प्लास्टिक जैसा कुछ चिपक गया है, तो कुकटॉप स्क्रेपर को 45 डिग्री एंगल पर रखकर धीरे-धीरे आगे की तरफ धकेलें. इससे गंदगी निकल जाएगी और सतह पर स्क्रैच भी नहीं आएगा.
इंडक्शन साफ करते समय क्या न करें?
स्टील वूल या खुरदुरे पैड का इस्तेमाल न करें
ऐसे रफ मटेरियल से ग्लास पर खरोंच आ सकती है. इससे न सिर्फ लुक खराब होता है, बल्कि धीरे-धीरे इसकी परफॉर्मेंस भी कम हो सकती है.
अमोनिया वाले क्लीनर से दूर रहें
अमोनिया-बेस्ड क्लीनर इस्तेमाल करने से ग्लास पर दाग या रंग बदलने की दिक्कत हो सकती है. साथ ही, हीट के कॉन्टैक्ट में आकर ये सतह को नुकसान भी पहुंचा सकता है.
ज्यादा जोर लगाकर सफाई न करें
अगर आप बहुत जोर से रगड़ेंगे, तो ग्लास में क्रैक आ सकता है. इससे अंदर के पार्ट्स एक्सपोज हो सकते हैं और बाद में महंगा रिपेयर या रिप्लेसमेंट करवाना पड़ सकता है.
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