कमर्शियल गैस हुई महंगी, रामगढ़ में होटल-रेस्टोरेंट और ठेला संचालकों की बढ़ी परेशानी

Ramgarh News: कमर्शियल गैस की कीमत में की बढ़ोतरी से होटल, रेस्टोरेंट और ठेला संचालकों की मुश्किलें बढ़ गई हैं. गैस आपूर्ति बाधित होने के कारण व्यवसाय प्रभावित हो रहा है, मेन्यू में कटौती करनी पड़ रही है. इससे जुड़ी खबर नीचे पढ़ें.

रामगढ़ से भागीरथ महतो की रिपोर्ट

Ramgarh News: अंतरराष्ट्रीय स्तर पर तेल और गैस की कीमतों में हुई बढ़ोतरी का असर अब रामगढ़ जिले में भी साफ दिखने लगा है. केंद्र सरकार ने एक मई से कमर्शियल गैस की कीमत में नौ सौ रुपये से ज्यादा तक की वृद्धि की है. पहले जो गैस सिलिंडर 2200 से 2300 रुपये में मिल रहा था, वह अब तीन हजार रुपये के पार पहुंच गया है. वहीं पांच किलो वाले सिलिंडर की कीमत में भी साढ़े दो सौ रुपये की बढ़ोतरी हुई है. इस बढ़ोतरी का सीधा असर रेस्टोरेंट, छोटे होटल और ठेला संचालकों पर पड़ा है, जिससे उनकी परेशानी बढ़ गई है. 

गैस नहीं मिलने से काम पर असर 

होटल सत्कार कर्मी महेश महतो ने बताया कि गैस नहीं मिलने से कामकाज पर सीधा असर पड़ा है. पहले जहां नियमित रूप से गैस मिल जाती थी, अब काफी परेशानी हो रही है. मजबूरन कोयले का इस्तेमाल करना पड़ रहा है. जिससे समय और मेहनत दोनों बढ़ गए हैं. इससे काम की गति पर भी असर पड़ा है और लागत भी बढ़ गई है. 

गैस सप्लाई बाधित होने से बढ़ी लागत 

एफएफसी संचालक पंकज कुमार ने बताया कि फास्ट फूड व्यवसाय में गैस की नियमित आपूर्ति जरूरी होती है. समय पर गैस नहीं मिलने और दरों में बढ़ोतरी से खाद्य सामग्री की लागत बढ़ गई है. अगर कीमत बढ़ाते हैं तो ग्राहक नाराज होते हैं, जिससे बिजनेस चलाना मुश्किल हो गया है. उन्होंने सरकार से गैस आपूर्ति सुचारू करने की मांग की है. 

मेन्यू में बदलाव

रेड चिल्ली मैनेजर शुभम कुमार सिंह ने बताया कि गैस की कमी और कीमतों में बढ़ोतरी का सीधा असर रेस्टोरेंट संचालन पर पड़ा है. लागत बढ़ने के कारण मेन्यू में बदलाव करना पड़ा है और कई खाद्य पदार्थ हटाने पड़े हैं. इससे ग्राहकों की पसंद भी प्रभावित हो रही है.

छोटे दुकानदारों पर बढ़ा दबाव

सुभाष चौक में पाव भाजी बेचने वाले प्रदीप कुमार ने बताया कि फिलहाल पुराने गैस सिलिंडर से काम चल रहा है. कमर्शियल गैस की कीमत में आठ सौ रुपये से अधिक की वृद्धि हुई है. छोटे दुकानदारों के लिए सामान की कीमत बढ़ाना मुश्किल है, जिससे आगे और परेशानी बढ़ने की आशंका है. 

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By Sweta Vaidya

श्वेता वैद्य प्रभात खबर में लाइफस्टाइल बीट के लिए कंटेंट लिखती हैं. वह पिछले एक साल से व्यंजन (Recipes), फैशन, ब्यूटी टिप्स, होम डेकोर, किचन टिप्स और लेटेस्ट मेहंदी डिजाइन्स जैसे विषयों पर लेख लिख रही हैं. उनका उद्देश्य पाठकों को रोजमर्रा की जिंदगी को आसान और स्टाइलिश बनाने के लिए प्रैक्टिकल टिप्स देना है.

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