Sawan Special Vrat Food: सावन का महीना भगवान शिव की भक्ति, व्रत और सात्विक भोजन के लिए खास माना जाता है. इस दौरान कई लोग पूरे महीने या फिर सोमवार के व्रत रखते हैं. व्रत के समय अक्सर यह सवाल रहता है कि ऐसा क्या खाया जाए जो स्वादिष्ट भी हो, पेट भी भर दे और व्रत के नियमों के अनुसार भी हो. ऐसे में फलाहारी मिठाइयां एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकती हैं. ये न सिर्फ मीठा खाने की इच्छा पूरी करती हैं, बल्कि कई मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले दूध, मखाना, नारियल और सूखे मेवे शरीर को एनर्जी देने में भी मदद करते हैं. अगर आप इस सावन कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं, तो इन 5 स्वादिष्ट फलाहारी स्वीट्स को अपनी थाली में जरूर शामिल करें. इन्हें भगवान शिव को भोग के रूप में भी अर्पित किया जा सकता है.
सिंघाड़े के आटे का हलवा
सिंघाड़े के आटे से बना हलवा व्रत की पारंपरिक रेसिपी है. घी, दूध और सूखे मेवों के साथ तैयार यह हलवा कम इंग्रेडिएंट में जल्दी बन जाता है और इसका स्वाद भी बेहद लाजवाब होता है. इसे भगवान शिव को भोग लगाकर प्रसाद के रूप में भी बांटा जा सकता है.
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मखाने की खीर
सावन (Sawan 2026) के व्रत में मखाने की खीर सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है. दूध, मखाना, इलायची और थोड़े से सूखे मेवों से तैयार यह खीर स्वाद के साथ-साथ पोषण भी देती है. इसे ठंडा या गर्म, दोनों तरह से परोसा जा सकता है.
साबूदाना फिरनी
अगर हर बार साबूदाने की खिचड़ी या खीर खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार साबूदाना फिरनी बनाकर देखें. इसका गाढ़ा और क्रीमी स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है. ऊपर से कटे हुए बादाम और पिस्ता डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.
राजगीरा लड्डू
राजगीरा व्रत में खाया जाने वाला एक पौष्टिक अनाज है. इससे बने लड्डू स्वादिष्ट होने के साथ शरीर को अच्छी ऊर्जा भी देते हैं. गुड़ और घी के साथ तैयार किए गए ये लड्डू शाम की भूख मिटाने के लिए भी अच्छे ऑप्शन हैं.
नारियल के लड्डू
ताजे या सूखे नारियल, दूध और थोड़ी-सी चीनी या गुड़ से बनने वाले नारियल के लड्डू झटपट तैयार हो जाते हैं. ये लंबे समय तक सुरक्षित भी रहते हैं, इसलिए व्रत के दौरान इन्हें पहले से बनाकर रखा जा सकता है.
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