Vitamin D : विटामिन डी शरीर को स्वस्थ रखने में एक बहुत ही महत्वपूर्ण किरदार निभाता है, मुख्यतः यह हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती देता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बेहतर करने में मदद करता है. दिमाग के विकास में भी विटामिन डी की अहम भूमिका होती है.
विटामिन डी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक होती हैं, सूरज की किरणें. सुबह-सुबह 5 से 7 मिनट सूरज की किरणों में बैठने से शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वह कौन से ऐसे पदार्थ हैं जिन्हें खाने से भी शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी हो सकती है? चलिए जानते हैं.
Vitamin D : विटामिन डी की कमी पूरी करने वाले खाद्य पदार्थ..
शरीर में विटामिन डी की कमी होने पर कमजोरी को इम्यूनिटी और संक्रमण जैसे समस्याएं हो सकती हैं इतना ही नहीं विटामिन डी की कमी से दिमागी समस्याएं भी हो सकती हैं इसीलिए सभी प्रकार के पोषक तत्वों के लिए शरीर को धूप, संतुलित आहार, जल एवं व्यायाम की संतुलित मात्रा में आवश्यकता होती है. इसीलिए शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए कुछ ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए.
क्या सूरज कि रौशनी से विटामिन डी की कमी को पूरा किया जा सकता है ?
विटामिन डी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक होती हैं, सूरज की किरणें. सुबह-सुबह 5 से 7 मिनट सूरज की किरणों में बैठने से शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी होती है.
Almond : बादाम
बादाम में अधिक मात्रा में विटामिन डी पाया जाता है जो शरीर में विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है विटामिन डी के अलावा बादाम में पोटेशियम, जिंक, आयरन, कैल्शियम और फाइबर भी पाया जाता है. बादाम में विटामिन ई भी होता है जो त्वचा और बालों की सेहत के लिए अच्छा होता है.
Walnut : अखरोट
अखरोट में भी विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है और यह शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने का काम करता है. अखरोट दिमागी स्वास्थ्य का भी ध्यान रखना है, अखरोट में मैग्नीशियम, प्रोटीन, फाइबर और जिंक के अलावा कॉपर भी पाया जाता है.
Raisins : किशमिश
अगर शरीर में विटामिन डी की कमी है तो किशमिश का सेवन करना एक बेहतर चुनाव हो सकता है किशमिश में विटामिन डी के अलावा कैल्शियम, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट्स, पोटेशियम और मैग्नीशियम भी पाया जाता है.
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Cashews : काजू
काजू का सेवन करने से भी शरीर में विटामिन डी की कमी में सुधार होता है क्योंकि काजू में भी विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है काजू में भी आयरन, मैग्नीशियम, प्रोटीन और जिंक होता है, जो शरीर की ओवरऑल हेल्थ को बेहतर करने में मदद करता है.