Mixer Grinder Blades: किचन में कई तरह के इलेक्ट्रॉनिक डिवाइस मौजूद होते हैं जो हमारी रोजमर्रा के कामों को काफी आसान बनाते हैं. इन्हीं में मिक्सर ग्राइंडर और जूसर भी शामिल हैं. मिक्सर की मदद से चटनी, मसाले या जूस कुछ ही मिनटों में तैयार किए जा सकते हैं. लेकिन जब यह खराब हो जाए, तो झटपट होने वाले कामों में काफी समय लगने लगता है.
नए मिक्सर में चटनी या मसाले का पेस्ट बेहद महीन बनता है, लेकिन लंबे समय तक इस्तेमाल से इसके ब्लेड की धार कमजोर पड़ जाती है और पीसने में ज्यादा वक्त लगने लगता है. अगर आपके मिक्सर के ब्लेड (Mixer Grinder Blades) भी धार कम हो गई हैं, तो एक आसान सा हैक अपनाकर आप घर में ही इसे फिर से तेज बना सकते हैं. आइए जानते हैं क्या है वो तरीका…
सैंडपेपर (Sandpaper) का करें इस्तेमाल
मिक्सर ग्राइंडर की ब्लेड (Mixer Grinder Blades) को शार्प करने के लिए सैंडपेपर का इस्तेमाल करना एक अच्छा ऑप्शन है. सैंडपेपर की सतह पर मौजूद खुरदुरा मटेरियल धातु की ऊपरी परत को हल्के-हल्के घिसते हैं, जिसकी मदद से ब्लेड का किनारा फिर से पतला और नुकीला हो जाता है. सैंडपेपर आपको किसी भी हार्डवेयर की दुकान पर आसानी से 10-20 रुपये में मिल जाएगा. बाजारों में सैंडपेपर अलग-अलग ग्रिट में आते हैं. फाइन ग्रिट वाला सैंडपेपर (जैसे 400 या 600 ग्रिट) ब्लेड को बिना ज्यादा धातु हटाए चिकना और तेज कर सकते हैं.
कैसे करें इस्तेमाल?
- सबसे पहले मिक्सर ग्राइंडर से ब्लेड (Mixer Grinder Blades) निकालकर अलग कर लें.
- इसके बाद ब्लेड को सैंडपेपर (400 या 600 ग्रिट वाला) की मदद से घिसें.
- घिसते समय ब्लेड पर बीच-बीच में गरम पानी की बूंदें डालते रहें.
- लगभग 5 से 8 मिनट तक लगातार ब्लेड को रगड़ते रहें.
ध्यान देने वाली बातें
ब्लेड को जार से निकालते समय और सैंडपेपर से घिसते समय हाथ कटने का खतरा रहता है, इसलिए हाथों में ग्लव्स पहनना बिलकुल न भूलें. घिसाई खत्म होने के बाद ब्लेड को अच्छी तरह धोकर सुखा लें ताकि कोई धूल या धातु का कण उसमें चिपका न रहे.
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