Deoghar News : श्रावणी मेले में अबतक 450 खाद्य प्रतिष्ठानों में जांच, 255 सैंपल में मिली मिलावट

जिले में श्रावणी मेले के दौरान 11 जुलाई से 30 जुलाई तक खाद्य सुरक्षा पदाधिकारियों ने एमएफटीएल मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से 450 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया.

संवाददाता, देवघर : श्रावणी मेले के दौरान बाहर से आने वाले श्रद्धालुओं को स्वच्छ खाद्य व पेय पदार्थ मिल सके, इसे लेकर उपायुक्त ने दो उड़नदस्ता टीम का गठन किया है. यह टीमें एसीएमओ की देखरेख में मेला क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा को लेकर लगातार जांच व छापेमारी सह जागरुकता अभियान चला रही हैं. जिले में श्रावणी मेले के दौरान 11 जुलाई से 30 जुलाई तक खाद्य सुरक्षा पदाधिकारियों ने एमएफटीएल मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से 450 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया. इस दौरान ऑन स्पॉट 1355 खाद्य सैंपल की जांच की गयी, इसमें 1100 खाद्य सैंपल सही पाये गये, जबकि 255 सैंपल में मिलावट मिली. इन खाद्य पदार्थों को ऑन स्पॉट नष्ट कराया गया. इनमें पेड़ा 150 किलो, खोआ 90 किलो, खाद्य तेल 110 लिटर, जलेबी 45 किलो, लड्डू 15 किलो, रसगुल्ला 30 किलो, हल्दी पाउडर 75 किलो, बेसन 12 किलो, पनीर 45 किलो, ब्रेड 262 पैकेट, सत्तू 10 किलो, दाल 10 किलो, छोला पांच किलो, अखाद्य रंग 30 पैकेट के अलावा 20 किलो मटन को नष्ट कराया गया है. वहीं इस दौरान खाद्य पदार्थों के दो तरह के कुल 38 सैंपल लिये गये, जिसे जांच के लिए भेजा गया है. इसके अलावा 11 जुलाई से 30 जुलाई तक 180 खाद्य प्रतिष्ठानों का एफएसएसएआइ का रजिस्ट्रेशन किया गया. साथ ही खाद्य प्रतिष्ठानों के मलिक व लोगों को खाद्य सुरक्षा, साफ- सफाई व शुद्ध पेयजल को लेकर जागरूक किया गया. टीम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी संजय कुमार, धनेश्वर प्रसाद हेम्ब्रम, चन्दन कुमार खरवार, राजेश कुमार शर्मा, मो मोईन अख्तर समेत अन्य शामिल हैं.

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Author: RAJIV RANJAN

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